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Rezept 31 bis 45 von 1773
Amaretti-ReispuddingAmaretti-Reispudding   4 Portionen
Preise: Discount: 2.71 €   EU-Bio: 3.03 €   Demeter: 3.43 €
Milch und Salz in eine Pfanne geben, aufkochen lassen. Pistazien schälen, braune Häutchen entfernen, grob hacken. Zitrone heiß waschen, Schale abreiben, mit   
Amerikanisches Apfelknusperkompott mit VanilleeisAmerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis   4 Portionen
Preise: Discount: 3.25 €   EU-Bio: 3.69 €   Demeter: 3.96 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, achteln und mit den übrigen Zutaten bissfest kochen, eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und das Kompott   
Ananas auf Guinness-Bier-SabayonAnanas auf Guinness-Bier-Sabayon   4 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.83 €
Für die Sauce die Brombeere mit Zucker aufkochen und pürieren, durch ein Sieb streichen und mit Brombeerlikör oder Kirschwasser parfümieren. Die   
Ananas im CocosbackteigAnanas im Cocosbackteig   1 Rezept
Preise: Discount: >0.65 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.98 €
Die Ananas schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker zu Eischnee schlagen. Die restlichen Zutaten   
Ananas SurpriseAnanas Surprise   1 Rezept
Preise: Discount: >0.88 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.96 €
Für die Garnitur die Ananasblätter mit einem Zentimeter Fruchtboden abschneiden und längs halbieren. Den Boden der Ananas einen Zentimeter dick abschneiden.   
Ananas-Beignets mit RumsahneAnanas-Beignets mit Rumsahne   4 Portionen
Preise: Discount: >3.43 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.56 €
Milch zum Kochen bringen. Kochend über 50g Grieß gießen, ausquellen lassen. Inzwischen die Ananas in Ringe schneiden, schälen und mit einem runden   
Ananas-Carpaccio mit Bounty CremeAnanas-Carpaccio mit Bounty Creme   1 Rezept
Preise: Discount: >0.73 €   EU-Bio: >0.67 €   Demeter: >0.67 €
Die Bounties 2 Stunden gefrieren. Die Sahne mit 1 EL Zucker steif schlagen und den Pudding unterheben. Batida de Coco unterrühren. Die Bounties hacken und unter   
Ananascreme IiAnanascreme Ii   4 Portionen
Preise: Discount: 1.61 €   EU-Bio: 1.52 €   Demeter: 1.52 €
Die Ananasscheiben in Stücke schneiden. Eigelbe und Zucker zu einer fast weißen, dicken Creme aufschlagen; dies dauert etwa 10 Minuten . Dann den Ananas- und   
Ananas-EisAnanas-Eis   4 Portionen
Preise: Discount: >0.41 €   EU-Bio: >0.41 €   Demeter: >0.41 €
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl   
AnanaseistörtchenAnanaseistörtchen   4 Portionen
Preise: Discount: 5.07 €   EU-Bio: 5.07 €   Demeter: 5.07 €
Die Himbeeren mit dem Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Aus dem Biskuitboden Rondellen im Durchmesser der Ananasscheiben ausschneiden. Mit je einer   
AnanasgratinAnanasgratin   8 Portionen
Preise: Discount: >0.91 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >1.03 €
Ananas längs vierteln, den harten Strunk herausschneiden, dick schälen, in Stücke schneiden. Ananasstücke in eine Gratin- oder Auflaufform geben. Eigelb und   
Ananas-Mango-EisbombeAnanas-Mango-Eisbombe   1 Rezept
Preise: Discount: >205.66 €   EU-Bio: >363.12 €   Demeter: >363.07 €
Eiweiß (1) mit Wasser steifschlagen. Honig (1) und Eigelb (1) vorsichtig unterrühren. Das mit Backpulver und Vanille vermischte Mehl unter die Masse heben.   
Ananaspudding mit KokosnussAnanaspudding mit Kokosnuss   8 Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >2.05 €   Demeter: >2.26 €
Sahne mit Milch, Eigelb, Vanillezucker und Maisstärke im Wasserbad zu einer dicken Creme verrühren, vom Feuer nehmen und kalt rühren. Den Boden einer Glas- oder   
Ananasspalten mit HimbeerpüreeAnanasspalten mit Himbeerpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >1.03 €   EU-Bio: >0.96 €   Demeter: >0.96 €
1. Den Strunk der Ananas abschneiden, die Ananas vierteln. Den holzigen mittelteil herausschneiden. Das Fruchtfleisch knapp unter der Schale lösen, aber auf der   
AnanasspeiseAnanasspeise   1 Rezept
Preise: Discount: >3.48 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.33 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   

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