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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3824
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3824
Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...
Entenbrust an Spargel
2 Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.12 €
Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten ...
Entenbrust mit Asia-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.05 €
Filets waschen, trockentupfen und pfeffern. Honig mit 2 EL Soja- Sauce verrühren. Filets nur mit der Fleischseite in die Marinade legen und zugedeckt mindestens 2 ...
Entenbrust mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.81 €
Die Schale der Orange hauchdünn abschälen und in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. Kurz in kochendes Wasser geben und abgießen. Dann die Orange bis auf das ...
Entenbrust mit Walnuss-Granatapfel-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.36 €
Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden, in einem Topf mit Öl andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen und weich dünsten. Den Reis kochen. Die Entenbrüste auf ...
Entenbrustfilet mit Calvados-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.07 €
Öl in einer Pfanne erhitzen, Entenbrust auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 zuerst von der Hautseite 5-6 Minuten anbraten. Dann in einem offenen Bräter im vorgeheizten ...
Estragon-Hähnchen mit Trauben - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen und etwas salzen. Ohne Fett in einem großen Topf oder Bräter von beiden Seiten langsam auf mittlerer Gasflamme anbraten. Inzwischen ...
Fasan auf wiener Art
2 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.74 €
Dies ist ein gefüllter "Fasan im Speckhemd", wobei er entweder ganz oder nur im Kropf gefüllt wird. Die angegebenen Mengen für die Farce gelten für die Füllung im ...
Fenchel-Orangen-Salat mit Rosmarinhähnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.67 €
Die Hähnchenbrust auslösen, die Haut dranlassen. Die Knochen grob zerkleinern und zusammen mit den Schalottenwürfeln in einem Topf mit wenig Öl anrösten. ...
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