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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 1551 bis 1560 von 3824
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Rezepte 1551 bis 1560 von 3824
Gebratene Perlhuhnbrust mit glasierten Karotten
1 PortionPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.63 €
Karotten schälen und in Form schneiden (Stäbchen, Würfel). Pfanne ausbuttern, Karotten und Zucker hinzufügen. Leicht andünsten. Danach Wasser oder Brühe ...
Gebratener Puter (Truthahn) mit Leberfüllung.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €
Ein junger Puter wird sehr gut gerupft, flammiert, ausgenommen und zurecht gemacht. Die Füsse haut man ab und zieht die starken Sehnen aus den Keulen. Dann wäscht man ...
Geflügelkroketten (Polenta-Variante)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.45 €
(*) Mit anderen Vorspeisen serviert: reicht für 4-6 Personen Die Pouletschenkel in der Bouillon während ca. fünfundvierzig Minuten vor dem Siedepunkt gar ziehen ...
Geflügelroulade auf Sauerampfersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >7.15 €
Zubereitung: Zucchini halbieren, eine Hälfte längs in dünne Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, diese plattieren. Hähnchenstreifen auf ...
Gefüllte Barbarie-Ente
3 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.35 €
Ente von evtl. Federkielen befreien und den Brustinnenraum mit einem trockenen Küchentuch säubern. Danach die Ente innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...
Gefüllte Entenbrüstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Fettschicht der Entenbrüstchen kreuzweise einschneiden. An einer Längsseite der Brüstchen mit einem sorgfältigen Schnitt eine Tasche einschneiden. Für die ...
Gefüllte Poularde mit Nüssen und Schafskäse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.05 €
EU-Bio: >12.02 €
Die gehackten Zwiebeln in der Hälfte des Olivenöl andünsten. In einer Schüssel mit dem gehackten Knoblauch, gehackten Kräutern, Zitronenschale, gemahlenen Nüssen, ...
Gefülltes Straußenmedaillon im Lauchmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.34 €
Fleischstücke auf einer Seite einschneiden. Champignons fein hacken. Zwiebeln in Butter andünsten, Schinken, Champignons und Tomatenmark zugeben. Alles bei starker ...
Gegrillte Wassermelone mit Poulardenbrust und Rotwein...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.06 €
Zur Vorbereitung aus dem Fruchtfleisch der Melone 4 Scheiben heraus schneiden (etwa 7 x 12 cm, 2 cm dick). Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden, kurz in ...
Gemüseauflauf mit Hähnchenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >30.01 €
Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Herausnehmen, gut abtropfen lassen. Hähnchenbrustfilets waschen und ...
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