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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 251 bis 260 von 3825
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Rezepte 251 bis 260 von 3825
Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge
6 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.22 €
Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen. ...
Chicorée mit Hühnergeschnetzeltem
2 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >9.59 €
15 Minuten Zubereitung: Zuerst den Reis kochen. Den Chicoree längs halbieren, den Strunk herausschneiden und anschließend achteln. Die Hühnerbrust in dünne Scheiben ...
Putensauerbraten mit Rotkohl - dazu Kartoffelklöße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.24 €
Vorbereitung: Putenkeule entbeinen, Haut abziehen, mit Kordel zu einer Rolle binden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebel schälen, Lauch säubern. Alles in grobe ...
Chili-Knoblauch-Hähnchen
8 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >3.55 €
1. Keulen waschen, trockentupfen. Auf eine geölte Fettpfanne legen und mit Salz bestreuen. Sahne und Gewürzmischung verrühren. Keulen damit bestreichen. Im ...
Entenbrust mit Portwein-Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.48 €
1. Filets waschen, trockentupfen. Haut mehrmals diagonal einschneiden. Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite nach unten in einer Pfanne ohne Fett ca. 5 ...
Knusprige Ente in zwei Gängen
2 X 8 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.46 €
1. Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. Die Bürzel entfernen und wegwerfen. Entenhälse, Herzen und Mägen kleinschneiden, Leber anderweitig verwenden. ...
Rinderfilet mit Broccoli & Kroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >9.71 €
1. Rinderfilet trockentupfen. Hähnchenfilet waschen und trockentupfen. Rinderfilet halbieren, je ein Loch hineinschneiden. Mit einem Kochlöffelstiel etwas ...
Gans mit Feiner Kräuter-Apfel-Brot-Füllung und Brezenknödel
1 RezeptPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.44 €
Die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Brötchen und die Äpfel in feine Stücke schneiden, Herz und Leber, Zwiebel, Beifuss und Petersilie ...
Knusprige Gänsebrust auf Schokoladen-Rotkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >5.94 €
Das Rotkraut putzen und vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...
Weihnachtsgans a la Henze (8 Personen)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.56 €
Die Gans innen und außen waschen und trockentupfen. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rapsöl ein Marinade rühren und die Gans ...
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