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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 2731 bis 2740 von 3824
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Rezepte 2731 bis 2740 von 3824
Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.31 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.34 €
Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten Schalotten ...
Ente in Wein-Dillcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.75 €
Ente waschen und in Portionsstücke schneiden (der Länge nach aufschneiden, Rückgrat entfernen, Brustteile, Keulen und Flügel herausschneiden). In einem großen Topf ...
Ente mit Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.28 €
Ente vorbereiten: Alle Härchen und Federreste, die vor allem unter den Flügeln und den Keulen sitzen, mit einer Pinzette entfernen. Die Ente innen und außen kalt ...
Ente mit Walnuss-Granatapfelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.99 €
* Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade eine ...
Entenbrust an pikantem Tomatenjus
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...
Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.15 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Haut mehrmals mit einer Nadel einstechen. Salzen, pfeffern. Butter (1) zerlassen, Fleisch rundum anbraten. Holunderbeersaft, Rotwein ...
Entenbrust mit Apfel-Pistazienkruste und Frühlingsgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.20 €
Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne geben. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen lassen. ...
Entenbrust mit grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >7.19 €
Entenbrust mit Geflügel-Würzmischung würzen und in der Pfanne braten bis sie außen knusprig und innen durch ist (dauert ziemlich lang!). Einen Teil des auslaufenden ...
Entenbrust mit Nuss-Gewürzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Für die Sauce den Knoblauch im Öl andünsten. Das Toastbrot zerzupfen und beifügen, mitdünsten. Mit den übrigen Zutaten im Cutter zu Paste verarbeiten. Die ...
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