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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3171 bis 3180 von 3824
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Rezepte 3171 bis 3180 von 3824
Huhn mit Artischocken (poulet a la Monselet (*))
4 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.27 €
(*) Charles Pierre Monselet, 1825-1888, französischer Schriftsteller. Monselet verherrlichte die Gastronomie des 19. Jahrhunderts in Feinschmeckerbriefen und anderen ...
Huhn suprême mit Pilaw-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >3.38 €
Die Keulen des Huhns mit Küchengarn zusammen binden, so dass sie eng anliegen. Dann das Huhn in einem großen Topf mit reichlich kaltem Wasser bedecken und zum Kochen ...
Hühnerlebermousse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.94 €
Die Hühnerleber von Häuten, Sehnen und Röhren befreien, in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen, feinhacken und in der Butter glasig werden lassen. Die ...
Hühnertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Die Poularde in viel Salzwasser 1 Stunde kochen lassen. Wenn sie weich ist, aus dem Topf nehmen. In der Brühe das Gemüse mit dem Rosmarin ca. 30 Minuten garen. Die ...
Indonesisches Hühner-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.69 €
Schalotten, Nüsse und Knoblauch zusammen mit dem Wasser im Mixer zerkleinern, bis es eine glatte Masse gibt. Diese Masser in eine Schmorpfanne füllen und die ...
Kalifornischer Chinakohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.14 €
(*) Asiatische Kräuter wie Thaibasilikum, Koriandergrün, Europakoriander oder europäische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Dill, Basilikum etc. Den ...
Klößchen zu Ragouts oder Taubensuppen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.12 €
4 Stück fein geschabte Taubenlebern, 1/8 kg mageres, ganz fein gehacktes Schweinefleisch, etwas geriebene Zwiebel, 3 Eier, eine halbe eingeweichte, gut ausgepresste ...
Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.63 €
(*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die ...
Kräuterhuhn mit Orange
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.55 €
Die Butter wird in einer feuerfesten Kasserolle erhitzt und das küchenfertig gemachte Huhn hineingelegt und rundherum braun gebraten. Dann gießen Sie den Orangensaft ...
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