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Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 311 bis 320 von 3824

Trüffelhuhn im Salzteig

Trüffelhuhn im Salzteig4 Portionen
Preise:
Discount: >18.71 €
EU-Bio: >19.00 €

1. Mehl, Salz, 210 ml Wasser, Eiweiß und Milch in der Küchenmaschine zum geschmeidigen Teig verkneten. In Folie wickeln, 2 Stunden kalt stellen. 2. Trüffel in dünne ...

Hähnchen ’Süßsauer’

Hähnchen ’Süßsauer’4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >20.85 €

1. Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Ananas und Bambus getrennt abtropfen, dabei Ananassaft auffangen. Lauchzwiebeln und Paprika putzen und ...

Im Ofen Gegarte Poularde, auf Zwei Mal Serviert

Im Ofen Gegarte Poularde, auf Zwei Mal Serviert2 -3 Personen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.64 €

Poularde Backofen auf 200°C vorheizen.Poularde kurz unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und rundherum mit weicher Butter einstreichen. Aussen und innen ...

Chicken Peri-Peri

Chicken Peri-Peri4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.90 €

Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Die Hühnerteile enthäuten, mit der Marinade bestreichen und über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen. Am ...

Linsen-Kürbis-Suppe

Linsen-Kürbis-Suppe1 Rezept
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >19.96 €

Das Fett von der Entenbrust abschneiden und in ganz feine Würfelchen schneiden. Das Fleisch von Häuten und Adern befreien und würfeln. Das Kürbisfleisch und die ...

Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln

Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.02 €

Grünkohl: Den Grünkohl gründlich waschen und in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne Farbe ...

Ente in Grüner Chilisoße

Ente in Grüner Chilisoße4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.55 €

Tomatillos haben ein kräftiges bitteres Aroma und eine papierartige Aussenbülle, Beim Kochen verliert sich das Bittere, aber der zitronenähnliche Geschmack bleibt ...

Entengeschnetzeltes

Entengeschnetzeltes1 Rezept
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.74 €

Die Haut von den Entenbrüsten abschneiden und eventuell vorhandene Sehnen entfernen. Das Fleisch in sehr feine Streifen schneiden und in ein wenig Mehl wenden. Die ...

Puten-Medaillons auf Porree-Pilz-Rahm

Puten-Medaillons auf Porree-Pilz-Rahm4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.03 €

1. Steinpilze in 3/8-1/2 l kaltem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. 4 Speckscheiben halbieren, Rest fein würfeln und knusprig braten. Petersilie waschen und, bis auf ...

Perlhuhn mit Sauerkraut

Perlhuhn mit Sauerkraut1 Rezept
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.41 €

Den Speck fein würfeln und die Zwiebeln hacken. Das Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen. Den Speck mit den Zwiebeln in einem Topf zusammen knusprig auslassen. ...

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