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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3501 bis 3510 von 3825
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Rezepte 3501 bis 3510 von 3825
Gebratener Fasan mit Quitten’
6 'PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >4.82 €
Die Fasane waschen, trocken tupfen und halbieren. Einen Bräter mit Speckscheiben auslegen. Die Zwiebeln hacken und darauf verteilen. Die Quitten schälen, ...
Geflügel: Perlhuhn aus dem Ofen: Katalanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.33 €
Das Brot in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, mit Olivenöl und gehacktem Knoblauch vermengen. Die Tomaten würfeln und mit in die Schüssel geben, die ...
Geflügelklöschen a la ”Fricassee”
2 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >7.93 €
Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen oder fein pürieren. Fleischmasse mit Eigelb, Paniermehl und Mandeln vermengen, mit Salz und ...
Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.88 €
Schalotte in Butter hellbraun braten, zur Seite stellen und auskühlen lassen. Leber, Schweinefleisch und Speck durch den Fleischwolf drehen. Alles muss gut gekühlt ...
Geflügelröllchen mit Topinamburgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.67 €
Für das Gratin Topinambur waschen, schälen und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine Auflaufform ausbuttern und die Topinamburscheiben ...
Geflügelsalat mit jungen Erbsen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Hühnerbrüste mit dem Lorbeerblatt und der geschälten halbierten Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, gar kochen und ...
Gefügelleber-Mousse mit Noilly Prat-Gelee
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Geflügelleber von Häutchen und Sehnen befreien, in kleine Stücke schneiden, in heißer Butter kurz sautieren (anbraten), mit Salz und Pfeffer würzen und in eine ...
Gefüllte Ente von Beszterce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.38 €
Die Ente wird gesäubert, das Innere gesalzen und mit Thymian eingerieben. Die Zwiebel wird feingeschnitten und in wenig Öl glasig gebraten. Dann vermischt man die ...
Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >13.33 €
Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig Milch ...
Gefüllte Putenbrust auf Gemüseallerlei’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.74 €
Lauch in feine Streifen, Schinken und Schafskäse in kleine Würfel,schneiden. Petersilie fein hacken. Lauch in etwas Butter bei geringer Hitze langsam ...
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