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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3591 bis 3600 von 3825
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Rezepte 3591 bis 3600 von 3825
Kräftige Hühnersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >2.16 €
Zwiebeln schälen,halbieren.2 l Wasser in einen Topf mit Zwiebeln, Salz, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Geflügel waschen, zufügen und alles bei schwacher ...
Kreolisches Huhn, Poulet roti a la creole
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.61 €
Das Huhn innen und außen waschen und trockentupfen. Dann mit Salz einreiben. Für die Füllung die Banane mit einem Messer schälen und kleinhacken. Das Brötchen ...
Backhähnchen aus Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.98 €
Die Apfelringe mit dem Calvados begießen und über Nacht zugedeckt ziehen lassen. Das Brötchen einweichen, ausdrücken, mit dem Hackfleisch und dem Ei vermengen, ...
Lauwarme Entenbrust auf Sprossensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.10 €
Elektroofen auf 250 Grad vorheizen. Die Entenbrust rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Hautseite nach oben auf ein Stück Alufolie legen, auf dem Blech ...
Maispoulardenbrust auf Korianderrisotto m. Waldmeistersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.88 €
Für die Sauce den Waldmeister von den Stängeln zupfen und mit der Brunnenkresse bzw. der Petersilie und der Butter vermixen. Den Kalbsfond aufkochen, den Weißwein ...
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Marinierte Putenkeule - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.51 €
Die Putenoberkeule mit einigen Schnitten so aufschneiden dass sie mit der Innenseite flach auf der Arbeitsfläche liegt, die Haut rautenförmig einschneiden. Honig und ...
Martinsgans - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >12.14 €
Die Innereien und das Fett aus der Gans nehmen. Die Flomen für den Rotkohl verwenden. Die Innereien putzen, waschen und kalt stellen. Die Gans von innen und außen gut ...
Mit Olivenpesto gefüllte Poulardenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Oliven fein hacken und mit den Semmelbröseln und dem Basilikumpesto mischen. Die Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben. Die Haut der Poulardenbrüste an ...
Mulligatawny mit Apfel oder Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.02 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und bei kleiner Hitze im Topf ausbraten aber nicht bräunen. Inzwischen die Möhre, den Apfel und den Sellerie schälen bzw. ...
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