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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 871 bis 880 von 3824
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Rezepte 871 bis 880 von 3824
Fruchtiger Feldsalat mit Gebratener Putenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >3.13 €
1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets herausschneiden, Saft separat auffangen. ...
Gefüllte Ente (E&t)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >12.80 €
1. Das Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, ...
Pute mit Apfel-Nuss-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >11.49 €
EU-Bio: >12.02 €
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Fettpfanne mit dem Öl bestreichen, Pute innen und außen abbrausen und trockentupfen. Innen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ...
Weihnachtsgans mit Hackbratenfüllung
8 PortionenPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >12.42 €
1. 400 g Zwiebeln pellen und fein würfeln. Äpfel ungeschält vierteln, entkernen und grob würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin 5 Minuten ...
Entenbrustsalat (Rainer Sass)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.79 €
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden, die ganze Brust salzen, pfeffern und mit getr. Thymian bestreuen. In Olivenöl auf der Hautseite erst ...
Großmutters Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >2.83 €
Backofen auf 220°C vorheizen. Huhn innen und außen waschen und trocken tupfen. Kartoffeln waschen, schälen und halbieren, Schalotten pellen. Speck in kleine Würfel ...
Putenrollbraten aus dem Römertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >9.23 €
Römertopf circa 30 Minuten wässern. Backofen auf 200°C vorheizen. Fenchel putzen und in kleine Stücke schneiden. Sellerie und Möhren waschen, schälen und ...
Gänsebrust nach Peking-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >7.01 €
Gänsebrust waschen. Haut mehrmals einstechen. 3 l Wasser und 2 gestrichene TL Salz aufkochen. Gänsebrust ins Wasser geben, 5 Minuten offen köcheln lassen. ...
Peking-Ente - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.68 €
Die Peking-Ente gilt in aller Welt als eines der berühmtesten chinesischen Gerichte. Eines, das Sie auch mal probieren sollten, obwohl es umständlich zuzubereiten ist. ...
Lack-Ente
1 RezeptPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.56 €
Ente mit Gin einreiben, 1/2 Stunde einziehen lassen. Ente in kochendes Wasser tauchen, um die Haut abzubrühen. Herausnehmen und trocknen. Vier Stunden aufhängen. Honig ...
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