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Stichwort: Gemüsegerichte
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1477
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1477
Käse-Kartoffel-Auflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.27 €
Schneiden Sie sauber gewaschene neue oder geschälte alte Kartoffeln in Scheiben. Fetten Sie eine Auflaufform mittlerer Größe aus, und legen Sie eine etwa 2 1/2 ...
Grünkohl-Kartoffel-Püree
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...
Knoblauchgurken (sog. Teufelsgurken)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Halbreife Gurken schält man, schneidet sie in vier Teile, nimmt das Inwendige heraus, salzt sie und stellt sie 48 Stunden lang hin. Dann trocknet man sie mit einem ...
Kohlrabi ungarische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.54 €
Speck- und Zwiebelwürfel, Kohlrabistifte und Paprikastreifen in heißem Fett andünsten. Tomatenmark und Brühe zufügen. Mit Majoran, Paprika und Pfeffer würzen. ...
Kräuterkartoffeln mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >4.87 €
Kartoffel in der Schale garen (Pellkartoffel). Dann schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter erhitzen und den in kleine Würfel geschnittenen Speck, ...
Kürbis süß-sauer I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.70 €
Aus Fett und Mehl eine helle Einbrenne (Schwitze) bereiten, die kleingeschnittene oder geriebene Zwiebel dazugeben, umrühren und etwas schmoren lassen. In der ...
Lauchpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.04 €
Den Lauch putzen, gründlich waschen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser in 15 Minuten garen. Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, etwas auskühlen und ...
Linsencurry (Pakistan)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.97 €
Linsen über Nacht einweichen und dann mit viel Wasser weichkochen. In einer Pfanne die Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Die in Stücke ...
Majoran-Kartoffeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Kartoffeln waschen, in der Schale etwa 20 Minuten kochen. 4 Stücke Alufolie mit Öl bestreichen. Schalotten schälen, würfeln und in 1 El Öl kurz dünsten. ...
Maronenpüree (Kastanienpüree)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.66 €
Maronen mit dem Messer einschneiden und in Salzwasser bei mittlerer Hitze garkochen. Das Maronenfleisch mit dem Löffel herauskratzen und durch ein Sieb streichen. ...
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