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Stichwort: Gemüsegerichte
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Rezepte 521 bis 530 von 1476
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Rezepte 521 bis 530 von 1476
Knusprige Knödel
6 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >1.27 €
Den Speck sehr fein würfeln und im Biskin auslassen. Die feingehackte Zwiebel hinzufügen und glasig werden lassen. Dann die zerdrückte Knobi- zehe und ein Bund ...
Kohlrabi-Lyoner-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >6.86 €
Die Zwiebel im Öl glasig dünsten. Die Kohlrabi schälen, in mitteldicken Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz mitdünsten. Knoblauch zugeben, kurz ...
Kräuter-Stampfkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.18 €
Kartoffeln mit der Schale kochen, noch heiß - unter allmählicher Beigabe der Butter und der Kräuter - grob stampfen (nicht so fein wie Püree). Salzen, pfeffern, zum ...
Kürbisgemüse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.40 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...
Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >1.74 €
Geputzten Rotkohl in feine Streifen schneiden. Geschälten, entkernten Apfel grob stifteln, mit Rotkohl, Zitronensaft, 6 El Essig, eine Prise Salz, 2 El Zucker mischen ...
Leinölbambes
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.11 €
Die geschälten Kartoffeln reiben und anschließend das Kartoffelwasser ausdrücken. Im Erzgebirge nimmt man dazu einen "Kartoffelsack" (straffes Leinensäckchen). Die ...
Mangold-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >20.28 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und ca. 8 Minuten kochen. Eine Kasserolle mit ein Esslöffel Butter einstreichen und die Hälfte der Kartoffelscheiben ...
Matevz (Kartoffel-Bohnen-Gericht)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.33 €
Matevz: Kartoffel-Bohnen-Gericht aus den Karawanken Die Bohnen in ungesalzenem Wasser weich kochen (eventuell am Vorabend einweichen) und abtropfen lassen. ...
Möhren mit Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Möhren schälen, dabei etwas Grün stehen lassen. Die Möhren waschen und tropfnass in zerlassener Butter (1) kurz anschwitzen. Die Brühe dazugießen, das Gemüse ...
Moussaka II (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >7.22 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, ...
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