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Bauernsalat Griechisch (Choritiki Salata) 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.10 € Zuerst waschen Sie das Gemüse und lassen gut abtropfen, den Schafskäse würfeln Sie. Die Tomaten und die Zucchini schneiden Sie in Scheiben, die geputzten | |
Bulgarische Hirtenvesper 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 3.88 € Am Vorabend oder spätestens 2 Stunden vor dem Kochen den Buchweizen mit dem Wasser 2 Minuten kochen und zugedeckt quellen lassen. Wenn die Körner gequollen sind, | |
Choriatiki (Griechischer Bauernsalat) 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.36 € Tomaten achteln, Zwiebel in nicht zu feine Scheiben, Gurke in halbierte 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Oliven daruntermischen. Aus | |
Eingelegter Schafkäse 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >11.33 € Demeter: >11.41 € Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze und grüne Oliven in Scheiben | |
Eingelegter Schafkäse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Den Käse vorsichtig in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pepperoni aufschneiden, quer in nicht zu dünne Streifen schneiden. In ein sauberes und trockenes Glas | |
Eingelegter Schafkäse - Variation 4 2 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Schafskäse schneiden. Knoblauch und die Zitrone ebenfalls schneiden. Knoblauch- und Zitronenscheiben mit abgetropften schwarzen Oliven, Rosmarinzweiglein und | |
Eingelegter Schafskäse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Den Käse vorsichtig in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pepperoni aufschneiden, quer in nicht zu dünne Streifen schneiden. In ein sauberes und trockenes Glas | |
Gefüllte Paprikaschoten (Quark-Schafkäse-Ei-Mischung) 6 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >8.34 € Paprikaschoten waschen, Deckel ab- und Kerne herausschneiden. Käse in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, mit Quark und Eiern vermischen. Den Dill | |
Griechischer Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Die Tomaten schälen, von den Kernen befreien und in kleine Rechtecke schneiden. Den Schafskäse in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Olivenöl, | |
Hacksteaks mit Schafskäse gefüllt (Ähnlich Pljeskavica) 8 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.56 € Alle Zutaten gut zu einem Fleischteig vermischen. Es gibt 2 Möglichkeiten der Zubereitung, auf den Holzkohlengrill oder im Backofen: 1. Für den Grill: Aus dem | |
Hirse mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 7.54 € Demeter: 7.74 € Knoblauch und Zwiebeln schälen und feinhacken, im heißen Fett andünsten. Die Hirse in ein Sieb geben und heiß abwaschen, dann zu den Zwiebeln und dem | |
Kürbis-Röllchen mit Schafkäsefülle 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.27 € 1. Schnittlauchhalme mit kochendem Wasser überbrühen, dann kalt abschrecken (so werden sie elastisch, reissen nicht beim Binden). 2. Topfen in ein Tuch | |
Lammbällchen mit Pinienkernen + Mangold 4 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >7.54 € Lammfleisch waschen, in Würfel schneiden. Schafskäse zerbröckeln. Mangold verlesen, waschen, trocken tupfen und die harten Stiele entfernen. Lammfleisch, | |
Lammfrikadellen mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >7.20 € Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel schälen, würfeln, in 1/3 des Öls andünsten. Schafskäse würfeln. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Ei und Zwiebel | |
Quinoa mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.28 € Quinoa in Olivenöl andünsten. Zitronensaft mit Wasser zu 4 dl pro 250 g Quinoa auffüllen und Quinoa damit angießen, mit Salz würzen. Zum Kochen bringen und |
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