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Hähnchenbrust mit Romanesco 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.16 € Die Brunnenkresseblätter von den Stielen zupfen. Den Romanesco putzen und in Röschen schneiden. Die Hähnchenbrustfilets von Fett und Sehnen befreien. Bei ganz | |
Hähnchenbrust mit Sauerampfer-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >23.91 € Demeter: >22.95 € Kartoffeln schälen und als Salzkartoffeln gut weich kochen. Sauerampfer putzen, von den dicken Stielen befreien und mit 3 EL Öl mit dem Stabmixer pürieren. | |
Hähnchenbrust mit Senf-Sahne-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 4.98 € EU-Bio: 22.22 € Demeter: 21.06 € Hähnchenbrustfilet abwaschen, trockentupfen, schnetzeln. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln. Petersilie hacken. Zitronenschale dünn abreiben, beiseite | |
Hähnchenbrust mit Sesam-Honig-Kruste 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.41 € Das Ananasfruchtfleisch würfeln, mit dem Sauerkraut verrühren und in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten dünsten. Die Hähnchenbrust würzen, in Olivenöl beidseitig | |
Hähnchenbrust mit Spitzkohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >3.76 € Den Spitzkohl waschen und klein schneiden, Strunk entfernen. Zwiebel fein würfeln. Butter erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten, Spitzkohl zugeben und zugedeckt | |
Hähnchenbrust mit Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >27.11 € Demeter: >26.40 € Die Hälfte der rosa Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Frischkäse, Thymianblätter (2), Salz und Pfeffer verrühren, unter die Hähnchenhaut | |
Hähnchenbrust Pikant gefüllt mit Limburger im Spinatblatt 1 Rezept Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € In die gewaschenen Hähnchenbrüste seitlich eine Tasche einschneiden. Innen und außen salzen und pfeffern. Auf dem Arbeitsbrett jeweils eine Schinkenscheibe und | |
Hähnchenbrust süß-sauer, mit Weintrauben 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >22.18 € Demeter: >20.98 € Die halbierten und entkernten Weintrauben mit wenig Zitronensaft beträufeln. Die Hähnchenbrüste halbieren und in Butterschmalz braten, salzen und pfeffern, | |
Hähnchenbrüstchen an Sherryjus auf Lauchgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.18 € Den Lauch längs halbieren und waschen. In 1 cm breite Streifen oder Rechtecke schneiden und kurz in Salzwasser kochen. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken und | |
Hähnchenbrüstchen mit Gemüse und Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.45 € In einer weiten, nicht zu tiefen Pfanne die Bouillon zum Kochen bringen und die Gemüse zugeben. Nach etwa 10 Minuten Kochzeit ein Gitteraufsatz einhängen und die | |
Hähnchenbrüstchen mit Weintrauben 4 Portionen Preise: Discount: 7.17 € EU-Bio: 30.14 € Demeter: 28.66 € Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz auf der Hautseite kurz anbraten. Pfanne von der Flamme nehmen und ca. 8 Minuten im vorgeheizten | |
Hähnchenbrustfilet 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.32 € Pfirsiche (frische) häuten und in Spalten schneiden. Zwiebel fein gewürfelt in Fett glasig dünsten. Pfirsiche, Wein und Sahne zugeben und 10 Minuten kochen. | |
Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel 4 Portionen Preise: Discount: >8.01 € EU-Bio: >25.20 € Demeter: >24.06 € Hähnchenbrustfilets pfeffern. Jeweils mit einem Salbeiblatt belegen und mit Schinken umwickeln. Fett in einer Pfanne erhitzen, die Filets mit Mehl bestäuben und | |
Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf Sommerlichem Gemüseragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.40 € Hähnchenbrustfilet über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen, dann trocken tupfen und in Räucherspeckscheiben einwickeln. Zwiebeln schälen und in Streifen | |
Hähnchenbrustfilet im Wirsingmantel mit Kartoffelplätzchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >11.70 € Vorbereitung: Kartoffeln säubern, kochen, schälen, durchdrücken. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Rapsöl rundum scharf |
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