Stichwort: Weihnachtsmenü     
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Rezepte 21 bis 30 von 65

Roastbeef mit Pfefferkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >50.68 €
EU-Bio: >53.74 €
Demeter: >53.74 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Auf den Rost des Backofens legen und die Fettpfanne darunter schieben. Mit heißem Butterschmalz übergießen und ...

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Weihnachtsmenü - Gemüsepasteten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.39 €
Demeter: ~3.42 €
Den Blätterteig antauen. Lauch und Möhren kleinschneiden. Mit Sprossen ca. 5 Minuten in Salzwasser garen. Abtropfen lassen. Käse unterheben. Würzen. ...

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Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.89 €
Die Hälfte der geschälten Knoblauchzehen und geschälte Kartoffeln 20 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, pürieren. Milch, Butter und 1/3 Olivenöl erhitzen, ...

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Weihnachtsmenü 1.Feiertag: Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.74 €
Feldsalat putzen, abtropfen lassen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Walnüsse feinhacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl unterschlagen. ...

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Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.40 €
Fleisch würzen. Schalotten halbieren. Öl erhitzen. Entenbrüste mit der Fettseite nach unten hineinlegen. Von beiden Seiten anbraten. Schalotten zugeben. Etwas ...

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