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Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >37.99 € EU-Bio: >45.21 € Demeter: >45.88 € Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. | |
Gefüllte Kalbsröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.25 € 1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische | |
Gefüllte Kalbsröllchen auf Kartoffel-Steinpilz-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.86 € Demeter: >11.92 € Die Zwiebelwürfel in etwas Butter glasig anschwitzen und in eine Schüssel geben. Nun die Toastbrotwürfel in Butter knusprig anrösten, zu den Zwiebelwürfeln | |
Gefüllte Kalbsröllchen mit Tomatenragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.87 € Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen, und in 4 gleich große Stücke schneiden. Die Kalbschnitzel zwischen Klarsichtfolie | |
Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >11.63 € EU-Bio: >12.11 € Demeter: >12.22 € 1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die | |
Gefüllte Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.91 € Kalbsschnitzel in der Hälfte einschneiden, auseinanderklappen und dünn klopfen. Möhren, Lauch, Sellerie, Schalotten und Champignons putzen, kleinhacken oder | |
Gefüllte Kartoffel und Paprikaschote 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.20 € Die Zucchini in grobe Würfel schneiden und in kochendem Wasser kurz abkochen, anschließend in kaltem Wasser abkühlen. Die Zucchini mit einem großen Messer | |
Gefüllte Kartoffeln - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >9.72 € Die Brotwürfelchen mit heißer Milch übergießen. Hackfleisch, Petersilie und Zwiebel kurz in heißer Butter dämpfen, mit Salz, Pfeffer, Majoran und grobem | |
Gefüllte Kartoffeln - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.35 € Abgekühlte Pellkartoffeln längs halbieren und aushöhlen. Zwiebeln und Speck in einer Pfanne anbraten. Ausgehöhlte Kartoffeln durch die Presse drücken und | |
Gefüllte Kartoffeln (Picknick) 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.90 € Kartoffeln gut abbürsten und im Dampf oder Salzwasser gar kochen. Einen Deckel wegschneiden und vorsichtig aushöhlen. Kartoffelfleisch pürieren und mit dem | |
Gefüllte Kartoffeln auf Sommergemüse 2 Portionen Preise: Discount: 4.72 € EU-Bio: 5.39 € Demeter: 9.24 € Kartoffeln mit der Schale kochen. Der Länge nach oben einen Deckel abschneiden und mit dem kleinen Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Eigelb, ganz | |
Gefüllte Kartoffeln Im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >10.95 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >16.33 € Die Kartoffeln schälen und aushöhlen. Aus Hackfleisch, ausgedrücktem Brötchen, gewürfelter Zwiebel, Ei und Gewürzen einen Teig kneten. Die Kartoffeln mit | |
Gefüllte Kartoffeln mit Quark 4 Portionen Preise: Discount: 10.16 € EU-Bio: 12.63 € Demeter: 14.14 € Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Salzwasser nur knapp weich garen. Während die Kartoffeln kochen, die Petersilienblätter, die Pinienkerne, die | |
Gefüllte Kartoffeln mit Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.14 € Gefüllte Kartoffeln: Die Kartoffeln gründlich waschen und mit dem Kümmel in Salzwasser weich kochen. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und schälen. Bei den | |
Gefüllte Kartoffeln mit gemischtem Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >7.07 € Kartoffeln am besten am Vortag als Pellkartoffeln nicht zu weich kochen, noch warm schälen ,abkühlen lassen. Am nächsten Tag Kartoffeln der Länge nach |
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