Rezept 91 bis 105 von 1196
 | Entenkeule mit roten Weinbergpfirsichen und gefülltem... 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.26 € Die Pfirsiche schälen, entkernen und in Achtel schneiden. Die Entenkeulen salzen, pfeffern und kräftig je Seite 5 Minuten anbraten. Nach dem Wenden das |
 | Entenkeulen mit Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.11 € Die Entenkeulen enthäuten und ausbeinen. Dünn plattieren, pfeffern, salzen. Mit den Mandeln, dem feingehackten Rosmarin und geriebener Zitronenschale bestreuen. |
 | Erbsenmaultaschen mit gebratenen Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.92 € Aus den Zutaten einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Nudelteig dünn ausrollen. Mit |
 | Erdäpfel-Spinat-Tascherln mit Paradeiser-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.30 € 1. Den Spinat putzen, waschen und tropfnass in einen großen Topf geben. Den Spinat bei mittlerer Hitze unter Wenden zusammenfallen lassen, dann leicht abkühlen |
 | Exotisch gefüllte Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.25 € Aus Öl, Zitronensaft und Cayenne eine Marinade herstellen, hierin die Crevetten 2 Stunden marinieren. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden, die Papaya |
 | Falsche Schnecken 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.21 € Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann mit einer Kelle so lange kräftig rühren, bis sich kleine Spitzchen bilden. Schalotten oder Zwiebeln |
 | Feine Fleischtaschen mit Schwarzwälder Schinken 4 Teigtaschen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.93 € Blätterteig auslegen und mit einer Fischform acht Formen ausstechen. Schwarzwälder Schinken fein würfeln, gehackte Zitronenmelisse unterheben und mit |
 | Rinderroulade an Apfel-Rotkohl und Zwiebel- Kürbispüree 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >8.10 € Vorbereitung: Essiggurken in lange Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden. Wurzelgemüse zerkleinern. Rotkohl und Zwiebeln in Streifen zerteilen. |
 | Fenchel mit Champignons-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.93 € Fenchel längs halbieren und den inneren Teil herauslösen. Wenig Wasser aufkochen, Salz und allen Fenchel hineingeben und zugedeckt weichkochen. Herausnehmen und |
 | Fenchel mit Wildreisfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.35 € Den Reis in das kochende, gesalzene Wasser einrühren. fünf Minuten sprudelnd kochen lassen, dann zugedeckt bei kleiner Hitze in vierzig Minuten |
 | Gefüllte Maispoulardenbrust in Ahrburgunder- Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.16 € Die Poularden waschen (innen und außen), Brüste und Keulen auslösen. Die Keulen auslösen und alle Knochen hacken. Pflanzenöl in einem Bräter erhitzen und |
 | Feta-Risotto in Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.39 € Aubergine fein würfeln. Im Dampfkochtopf das Öl erwärmen. Reis und Auberginen leicht andünsten. Zwiebel dazuraffeln, mit Bouillon ablöschen und aufkochen. Die |
 | Feta-Tortellini 2 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.76 € Weizen- und Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte eine Kuhle eindrücken. Eigelb, Ei, Salz und Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten |
 | Fingerfood: Asiatische Gemüseröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.16 € Äussere Blätter des Eisbergsalates entfernen und die einzelnen Blätter ablösen. Salatblätter eine Minute in kochendes Wasser legen. Mit einer Schaumkelle aus |
 | Fischgefüllte Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Die Paprikaschoten längs halbieren, entkernen, waschen und trockentupfen. Mit der Hälfte der Kräuterbutter ausstreichen. Den Fisch mit Zitronensaft beträufeln |
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