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Rüeblikonfitüre 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € (*) ergibt ca. 7 dl Konfitüre Alle Zutaten bis und mit Geliermittel unter Rühren in einer weiten Pfanne aufkochen, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren bei | |
Sauerkirsch-Apfel-Konfitüre mit Zimt 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.86 € Vorbereiten: Sauerkirschen waschen, abtropfen lassen, entstielen, entsteinen, halbieren und 600 g abwiegen. Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen, fein | |
Sauerkirsch-Konfitüre mit Limette und grünem Pfeffer 1 Rezept Preise: Discount: 4.63 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 4.63 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 5 Gläser Konfitüre. Die Kirschen entkernen, die Hälfte davon pürieren. Mit den restlichen Zutaten 4 | |
Sauerkirschkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.38 € Die Hälfte der Kirschen pürieren. Kirschpüree mit restlichen Kirschen, Limettenschale und -saft sowie Pfeffer mischen. Gelierzucker unter die Fruchtmasse | |
Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre - Variation 1 1 Ansatz Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.67 € Die Sauerkirschen waschen, verlesen und entsteinen, dann erst abwiegen. Das Fruchtfleisch mit dem Schneidstab vom Handrührer zerkleinern. Die Pfirsiche einzeln | |
Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre #2 1 Ansatz Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.67 € Die Sauerkirschen waschen, verlesen und entsteinen, dann erst abwiegen. Das Fruchtfleisch mit dem Schneidstab vom Handrührer zerkleinern. Die Pfirsiche einzeln | |
Scharfe Erdbeer-Himbeer-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >9.32 € Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, fein schneiden und 750 g abwiegen. Himbeeren verlesen und 250 g abwiegen. Die Peperoni halbieren, entstielen, | |
Schlehengelee 1 Rezept Preise: Discount: 1.36 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.46 € Damit Schlehen ihren vollen Geschmack entfalten können, müssen sie Frost abbekommen. Dies kann in der freien Natur, oder aber im heimischen Tiefkühlgerät | |
Spitzbüble 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >3.20 € Den Teig wie einen Mürbeteig zubereiten, zu 5 mm Dicke ausrollen und rund oder gezackt in 3 Größen ausstechen. Bei 200oC ca. 15 Minuten schön blassgelb backen. | |
Tamarillo-Apfel-Gelee 127 Ml Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Tamarillos kurz in kochendes Wasser tauchen, dnanch sofort abschrecken, häuten und vierteln. Äpfel waschen, Blüte und Stiel entfernen. Äpfel mit Kernhaus grob | |
Tee-Gelee mit Rum und Zitronenmelisse 1 Liter Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Tee mit kochendem Wasser überbrühen. mit den Zitronenmelissezweigen mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb gießen und mit dem Zucker und dem | |
Vogelnestli 15 Stück Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.06 € Den Teig portionenweise auf wenig Mehl vier mm dick ausrollen. Mit gewelltem Ausstecher Rondellen von ca. 9 cm Durchmesser ausstechen, auf ein mit Backpapier | |
Wie kann ich Kastanien tiefgefrieren? - Kastanienkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 5.62 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 6.42 € :> Im Herbst mache ich meine schönsten Spaziergänge im :> Tessin, wo ich das Angenehme mit dem Nützlichen verbinde :> und Kastanien sammle in den Wäldern | |
Wie kocht man Pfirsichkonfi? 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € :> Ich möchte Pfirsichkonfi kochen. Sie kennen sicher :> ein feines Rezept dazu? Fürs Konfitüre-Einkochen gilt die Grundregel: Je kürzer man die Früchte | |
Würzige Feigenkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 3.41 € Demeter: 3.54 € Den Stielansatz der Feigen entfernen und die Früchte vierteln. Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, langsam erhitzen und 4 Minuten |
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