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Bauerfladen 6 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.17 € Das Mehl mit einer Prise Salz, dem Öl, dem Wein und ausreichend Wasser vermengen (etwa 115 ml), bis ein festerTeig entsteht. Ausgiebig kneten, bis der Teig glatt | |
Butterkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 2.95 € EU-Bio: 2.86 € Demeter: 4.00 € (*) für ein Backblech Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die frische Hefe in die Mulde bröseln, ein Teelöffel Zucker dazu, die | |
Caponata (süßsaurer Auberginensalat) 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >7.92 € Zunächst die Auberginen waschen, den Stilansatz abschneiden, dann die Auberginen in Würfel von etwa 1-2 cm Kantenlänge schneiden, mit Salz bestreuen und eine | |
Country Pie 1 Rezept Preise: Discount: 7.51 € EU-Bio: 8.24 € Demeter: 8.68 € Die Zutaten sind für eine Pieform von 28 cm Durchmesser gedacht. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Butter oder | |
Cricket Tea Sandwiches 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Erste Füllung: Mischen Sie Eier, Salz, Pfeffer, eine Prise Muskat, ein paar Tropfen Tabasco, Olivenöl und Salatmayonnaise zusammen. Bestreichen Sie | |
Geflügel-Reissalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Elektro-Ofen auf 225° C vorheizen. Die Hähnchenkeulen salzen und pfeffern, mit Öl bestreichen. Auf dem Grillrost über der Saftpfanne im Ofen etwa 30 Minuten | |
Geflügel-Reissalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.55 € Den Reis im sprudelnden Salzwasser körnig kochen, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Das Hähnchen häuten, Fleisch von den Knochen lösen und in Würfel | |
Gefüllte Kartoffeln (Picknick) 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.90 € Kartoffeln gut abbürsten und im Dampf oder Salzwasser gar kochen. Einen Deckel wegschneiden und vorsichtig aushöhlen. Kartoffelfleisch pürieren und mit dem | |
Geschmortes Sommergemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >4.17 € Die geschälten Zwiebeln und die geputzten und gewaschenen Paprikaschoten in Scheiben schneiden (oder Streifen). Zucchinis und Aubergine putzen, waschen und in | |
Grillierte Pouletschenkel (Picknick) 4 Stk Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Die Marinade in einem verschliessbaren Gefäss mischen, die Pouletschenkel mit einer Gabel mehrmals einstechen und in die Marinade legen. Über Nacht in den | |
Grillierte Thunfischsteaks (Picknick) 4 Stk Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Limonensaft und -schale, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Steaks einreiben und in Alufolie verpackt über Nacht kaltstellen. Während fünf bis sechs Minuten | |
Hackfleisch-Reis-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >13.20 € Schalotten und Knoblauch in der Butter ohne Farbe anbraten. Den Reis beigeben, kurz mit anschwitzen, mit Weißwein und Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer | |
Hähnchen mit Knoblauch und Parmesan - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.00 € Die Geflügelstücke nebeneinander in eine flache Form legen. Die Knoblauchzehen zusammen mit dem Salz im Mörser zu einer Paste zerreiben. Die Knoblauchpaste zu | |
Hähnchenkeulen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >30.66 € Demeter: >30.66 € Die Marinade zubereiten. Die Hähnchenkeulen darin drei Stunden einlegen. Währenddessen in den Kühlschrank stellen und das Fleisch ab und zu wenden, damit die | |
Hummer auf Rucola mit Cognac-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.13 € Hummersalat: Salzwasser mit etwas Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser geben und sieben bis zehn Minuten kochen. Anschließend die |
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