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Stichwort: Feldküche
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Rezepte 11 bis 20 von 25
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Rezepte 11 bis 20 von 25
Buttermilk Pancake Breakfast (USA) - Feldküche
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~7.93 €
Es müssen keine Kompanien sein, die versorgt werden wollen, ein Pfadfinder-Zeltlager reicht schon vollkommen. Auf jeden Fall handelt es sich um größere Stückzahlen, ...
Hackfleisch-Sauerkraut-Eintopf - Feldküche
66 PortionenPreise:
Discount: >100.98 €
EU-Bio: >100.98 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Hackfleisch, Sauerkraut, Zwiebeln, Tomaten- und Paprikamark ca. 20 Minuten miteinander kochen lassen. Kümmel mit kochendem Wasser ...
Iced Tea, Eis-Tee (England) - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Gib den Tee in eine dünnes Stofftuch, das groß genug ist, dass sich das Teevolumen noch verdreifacht. Knote diese gut zu. 5 L Wasser zum Kochen bringen, das Tuch mit ...
Käse-Fondue - Schweizer Armee Rezept - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: ~355.74 €
EU-Bio: ~395.00 €
Vorbereitung: Käse reiben. Brot in mundgerechte Würfel schneiden. Zitronensaft auspressen, Kerne entfernen. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und kurz ...
Käseschnitten - Schweizer Armee - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >111.02 €
EU-Bio: >116.74 €
ZUBEREITUNG im "Feldkochherd": Geriebenen Käse mit Mehl, Salz und Gewürzen trocken mischen. Gemisch nach und nach die Milch und die geschlagenen Eier beimengen. In ...
Kesselgulasch - Feldküche
127 PortionenPreise:
Discount: >59.18 €
EU-Bio: >64.20 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Zuerst wird die Knochenbrühe zubereitet. Wasserkessel mit Wasser füllen und Knochen (am besten in einem Netz) zugegeben, 3 ganze ...
Rind- u. Schweinsgulasch mit Makkaroni - Feldküche
127 PortionenPreise:
Discount: >62.89 €
EU-Bio: >65.92 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Gulaschfleisch wird meistens noch mal nachgeschnitten, da die Stücke oft zu groß sind. Fleisch wird nun im kleinen Kessel ...
Rotierendes Döner Kebab (Gyros) - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >933.31 €
EU-Bio: >960.54 €
GEWÜRZ-MARINADE für 100kg Gyros: Speck in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Je einen Teil Speck und einen Teil Zwiebeln durch den Fleischwolf ...
Schweinebraten mit Rosenkohl u. Kartoffel - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >80.29 €
EU-Bio: >77.84 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Schweinefleisch (1-2 kg-Stücke) mit Salz&Pfeffer würzen. Sogleich von allen Seiten gut anbraten und aus der Pfanne nehmen. Weissen ...
Ganzes Spanferkel am offenen Grill - Feldküche
20 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.40 €
Am Vortag das Spanferkel trocken tupfen. Schwarte erst längs, dann quer einschneiden. Petersilie, Knoblauch, Zwiebel fein hacken. Mit den restlichen Zutaten für die ...
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