Stichwort: Vorspeisen     
Seite 113 von 145     
Rezepte 1121 bis 1130 von 1445

Kasseler-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.08 €
Kasseler waschen, trockentupfen, in einen Gefrierbeutel legen, verschließen und für 2-3 Stunden einfrieren. Das Fleisch muss angefroren sein, damit sich sehr dünne ...

---

Gourmetbrötchen mit Rauchforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.59 €
Die Forellenfilets in kleine Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebel in Butter glasig dünsten, fein geschnittene Frühlingschalotte hinzufügen und mitdünsten. ...

---

Fenchelcremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.05 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.16 €
Das Grüne vom Fenchel abzupfen, die Knolle in hauchdünne Scheiben schneiden. Falls der Strunk hart ist, diesen entfernen. Die feingehackten Frühlingszwiebeln ...

---

Gestreifte Tomaten-Terrine

1 Terrine
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.46 €
Zuerst alle Tomaten waschen, die zwei festen Tomaten in Scheiben schneiden und in einer dekorativen Linie auf den Boden einer mit kaltem Wasser ausgespülten Kastenform ...

---

Fischsuppentopf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.10 €
Den Fisch waschen, putzen, in einige grössere Stücke schneiden. Mit Zitronensaft überträufeln. Zwiebeln vierteln oder achteln, in vier gestrichenen ...

---

Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.15 €
Honig, Sherry und Chilipulver gründlich mischen. Mischung über die Speckscheiben verteilen. Mindestens eine Stunde ruhen lassen. Speckscheiben knusprig grillen; ...

---

Geschnetzelte Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >8.44 €
Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden Die Champions putzen, waschen, abtropfen lassen, sehr fein hacken, mit dem Salz und dem Pfeffer bestreuen und mit 1/4 der Sahne ...

---

Kartoffel-Lauch-Suppe - Variation 6

1 Portion
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >3.10 €
Den weißen und hellgrünen Teil von den Lauchstangen halbieren, unter fließendem Wasser gründlich waschen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Kartoffeln ...

---

Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.37 €
Aprikosen und Walnüsse grob hacken. Schnittlauch, Dill und Estragon fein hacken. Alle Zutaten in eine Glasschüssel geben und vorsichtig miteinander verrühren, ...

---

Fenchel-Gorgonzola-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.85 €
Zubereitung: Den gewaschenen Fenchel in Würfel schneiden, in Olivenöl und Knoblauch anschwitzen und mit Brühe ablöschen. Mit Sahne auffüllen, einkochen, pürieren, ...

---