Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 671 bis 680 von 1445

Karotten und Orangen in Salzessig

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.33 €
Orange (1) und Zitrone auspressen. Aus Essig, Öl, Orangen- und Zitronensaft, Orangenblütenwasser, Zucker und den Gewürzen eine Vinaigrette rühren. Die ...

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Minestrone alla Milanese II (Borlanda)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.87 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den in Würfel geschnittenen Speck, die gehackte Zwiebel und den feingehackten ...

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Paprikaschoten in Öl

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.64 €
Die Paprikaschoten häuten, von Samen und Scheidewänden befreien (siehe Paprikaschoten süß-sauer), in grobe Stücke schneiden und in eine flache Schale legen. Den ...

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Hummercreme-Suppe mit Dill-Sahnehaube

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.43 €
Einen Würfel Hummer- oder Krebs-Suppen-Paste (50 g) zerdrücken. In 3/8 l Fischfond (Glas) und 1/8 l trockenem Weißwein unter Rühren leicht kochen, bis sich die Paste ...

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Avocado-Suppe mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.54 €
EU-Bio: ~3.83 €
Demeter: ~3.95 €
Zwiebel und Speck würfeln. Speck auslassen, Zwiebeln zufügen und glasig dünsten. Mit Brühe und Wein ablöschen. Avocados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch ...

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Tomaten-Kaltschale - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.11 €
Fruchtfleisch der Tomaten mit gehackter Schalotte und Öl mit dem Schneidstab pürieren. Mit entfetteter Brühe auffüllen. Mit Selleriesalz, Pfeffer und Tabasco ...

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Tarhana-Suppe aus der Türkei - Tarhana corbasi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >5.02 €
Für diese Spezialität wird Tarhana, ein Mehl aus Weizen, getrocknetem Joghurt, Gemüse und Gewürzen verwendet. Tarhana ist in türkischen Spezialgeschäften ...

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Tomaten-Zucchini-Salat mit Ricotta

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.51 €
Die Tomaten vierteln, entkernen und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Die gewaschene Zucchini mit einem Buntschneidemesser in Scheiben schneiden und in ...

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Jota

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.54 €
Bohnen über Nacht einweichen. Bohnen und gewürfelten Speck in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 1 1/2 Stunden garen, wenn nötig ...

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Sprossen-Minestrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.31 €
Die Sprossen gemeinsam mit den übrigen, klein geschnittenen Gemüsen im Olivenöl andünsten; aufgießen und 15-20 Minuten kochen. Würzen. Die fein gehackten Kräuter ...

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