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Stichwort: Vorspeisen
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Rezepte 971 bis 980 von 1445
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Rezepte 971 bis 980 von 1445
Krebssuppe mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.41 €
Zwiebel fein würfeln, in Krebsbutter glasig dünsten, Mehl darüberstäuben, anschwitzen, mit Fischfond und Wasser ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. ...
Kürbissuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.69 €
Kürbis in Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Kürbisstücke und Knoblauchzehen darin weich sieden, 10 Minuten , passieren. Die gehackte Zwiebel im ...
Lachsschinkentaschen an Chicoree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.42 €
Aus Obstessig, Öl und gehackten Kräutern eine Marinade herstellen und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Die einzelnen Chicoreeblätter durch die Marinade ziehen und ...
Lauchcremesuppe mit Morchelschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >16.83 €
Butter erhitzen, darin die feingeschnittene Zwiebel und den feingeschnittenen Lauch gut andünsten. Kartoffelwürfeln und Brühe beigeben und alles weichkochen. ...
Ligurische Vorspeise
5 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.34 €
Zucchini reiben und mit der Hand das Wasser herausdrücken. Die gekochten Kartoffeln ausquetschen. Basilikum wiegen und die Mortadella würfeln. Die Eier aufschlagen und ...
Linsensuppe mit Zanderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Die über Nacht eingeweichten Linsen mit der feingehackten Schalotte in 1 El. andünsten. Mit der Geflügelbrühe auffüllen und in etwa 30 Minuten weich kochen. ...
Maronencreme-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.85 €
Möhren schälen, klein würfeln. Sellerie waschen, samt Blättern klein schneiden. Die mittelgroßen Zwiebeln pellen und fein hacken. In einem großen Topf die ...
Melonensuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.24 €
Melone entkernen, schälen und in Stücke schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Melonenwürfeln und Kerbel 5 Minuten darin dünsten. Milch und ...
Mimbacher Käseklößchensuppe
8 Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.68 €
Die Butter mit den Eiern schaumig rühren, Käse und Semmelbrösel zugeben, kleine Knödel formen und in eine stark kochende Fleischbrühe geben. Die Klößchen ...
Minestrone nach Tessiner Art
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.18 €
Gemüse putzen, waschen, abtropfen lassen und kleinschneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck ebenfalls ...
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