Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 971 bis 980 von 1445

Die Suppe der Braut Ezo (Ezo gelin corbasi) - Türkei

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.69 €
Linsen verlesen, in ein Sieb schütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Den Bulgur ebenfalls in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen ...

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Kalte Gurken-Cremesuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.52 €
Gurke schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Knoblauch, Schalotte, Essig und Sahne im Mixer pürieren und kalt stellen. Ein Viertel der Gurke in kleine ...

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Kichererbsensuppe mexikanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.42 €
Kichererbsen rösten und sehr fein mahlen. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. Kichererbsenmehl in der Hühnerbrühe auflösen, Zwiebel, Knoblauch, Minze und Gewürze ...

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Indische Currysuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.92 €
Das Huhn innen und außen sehr gründlich waschen. Suppengrün waschen, putzen und grob zerkleinern. 1 Zwiebel schälen und das Lorbeerblatt mit den Nelken ...

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Sauerkrautsuppe mit Kürbiskernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.83 €
Kartoffeln und Karotte schälen und grob reiben. Lauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Sauerkraut kleinschneiden. In Gemüsebrühe mit Curry und Koriander circa ...

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Krabben-Muschel-Tomaten-Sup

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.84 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, ...

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Eierstichsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Ei mit Milch, Salz und Muskat verquirlen, in eine ausgefettete kleine Form (evtl. Tasse) füllen und zugedeckt im Wasserbad stocken lassen. Abkühlen, aus der Form ...

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Sauerkrautsuppe Vegetarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.92 €
Das Sauerkraut zerpflücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten, Sauerkraut zufügen und ein paar Minuten schmoren. Die Tomaten, den ...

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Marinierte Auberginen (Iran)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.05 €
Die Auberginen schälen und der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben salzen und 30 Minuten beiseite stellen. Inzwischen die ...

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Luzerner Chügelipastete

5 Portionen
Preise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €
Demeter: >16.60 €
Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...

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