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 | Aprikosen Jalapeno Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Der süßsaure Möhrensalat ist die Basis. Die Jalapenos entkernen und klein schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Im Kühlschrank einige |
 | Bloody Mary Chili 6 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.32 € In einem großen Schmortopf das Fleisch mit dem Paprika zusammen Farbe nehmen lassen. Wenn es nicht mehr rosa ist, herausnehmen, gut abtropfen lassen und wieder in |
 | Bohnen-Burrito Kasserolle 12 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.73 € Zwiebeln und den Knoblauch in einem tiefen Topf im Öl weichdünsten. Die Bohnen hinzugeben und die Hälfte der Menge mit einem Stampfer zermusen. Tomatensauce |
 | Burritos mit Hüftsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >11.38 € Demeter: >12.13 € Kreuzkümmel und Koriander in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten, bis sie duften. Die Gewürze im Mörser fein zerkleinern. Mit dem Oregano |
 | Carmelita’s Fajita Skirt Steak With Guacamole 1 Portion Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.47 € Jedes Steak lässt sich so zubereiten. Die Zuaten für die Marinade zusammenmixen und 15 Minuten lang stehenlassen. Das Seak in der Marinade wenden. Am besten |
 | Chile Rellenos 6 -8 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.55 € Die Chilischoten vorbereiten (siehe Kasten unten), 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chillies in mehreren Portionen nacheinander unter ständigem Rühren |
 | Chili im Kürbis 6 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >9.04 € Aus dem Kürbis einen runden Deckel herausschneiden. Beiseite legen. Die Kerne und das faserige Innenleben mit einem Löffel entfernen. Kürbis 20 min im Backofen |
 | Chili-Chicken-Wraps 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >10.61 € 1. Avocado schälen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Das Avocadopüree mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft |
 | Chilis mit Kartoffel-Käse-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Kartoffeln in Salzwasser garen. Poblanos abtropfen und trocken tupfen. Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Ziegenkäse dazu |
 | Chipotle-Tequila-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.49 € Butter erwärmen und zerkleinern. Alle Zutaten in einem Mixer verrühren. In Backpapier zu Rollen formen und kühl lagern. Oder als Vorrat einfrieren. INFO: |
 | Classic Tex-Mex Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Bis zum servieren zugedeckt und kühl stellen. Ein vielseitiger Grill-Dip, passt zu Geflügel oder Fisch und |
 | Coffee Chili 6 Portionen Preise: Discount: >8.79 € EU-Bio: >9.65 € Demeter: >14.39 € Öl in einem großen Topf erhitzen, darin Zwiebeln, Fleischwürfel, Hackfleisch zehn Minuten schön anbräunen. Dann die restlichen Zutaten (bis auf die Bohnen) |
 | Cowboy Pinto Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.47 € Die Bohnen waschen und verlesen. Das Pökelfleiswch mehrmals bis auf aber nicht durch die Schwarte einschneiden. Alle Zutaten - außer Salz - in einen |
 | Dave’s Bohnen 8 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.40 € Die Wachtelbohnen in einem Sieb waschen. In einer Schüssel 8 cm hoch mit Waser bedecken. Über Nacht stehen lassen. Am folgenden Morgen nochmals waschen und |
 | Erdnusssauce - Mexiko 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.90 € Den Backofen auf 250 oC vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und mit der Hautseite nach oben auf den Rost legen. Etwa 20 Minuten im heißen Backofen |
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