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Dänischer Apfelkuchen - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.85 € Die Äpfel schälen, in Schnitze schneiden und dabei das Kerngehäuse entfernen. Wasser mit der Hälfte vom Zucker und dem Zitronensaft aufkochen. Die | |
Eine andere Art Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.07 € (Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Es werden die | |
Gedeckter Apfelkuchen - Variation 5 1 Springform Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >5.37 € Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit Zucker und 1-2 Esslöffel Wasser weichdünsten. Nach dem erkalten mit Zimt und Rum-Aroma abschmecken. Inzwischen aus | |
Karamelisierte Apfelpfannkuchen (PFUNDSKUR) 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.30 € Eine wundervolle Apfelspezialität aus dem Schwarzwald. Wichtig ist, dass der Teig mindestens 2 Stunden ruhen kann, bevor Sie die Pfannkuchen ausbacken. Sie | |
Pfannekuchen mit einer Apfel-Sahne-Sauce 1 Portion Preise: Discount: 0.47 € EU-Bio: 0.67 € Demeter: 0.63 € Den Teig mit dem Mehl, der Milch, dem Ei, dem Zucker und dem Salz herstellen, in eine heiße Pfanne geben, dünn ausgießen und von beiden Seiten leicht knusprig | |
Rave Review Fruit Pancake (Amerik.Frucht-Pfannkuchen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.89 € * Man kann auch reife, ungeschälte und in Scheiben beschnittene Birnen oder frische Pfirsiche verwenden. Die Äpfel werden geschält, entkernt und in dünne | |
Süßkartoffeln mit Apfelscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.71 € Die gekochten, kalten Kartoffelscheiben lagenweise mit den Äpfeln, dem Zucker, der Butter und mit Salz bestreut auf eine gebutterte Auflaufform häufen. In | |
Überbackener Apfelreis 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 4.03 € Reis mit Milch, Sahne und 1 EL Honig aufkochen. Bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten ausquellenlassen, dabei den Deckel schräg auf den Topf legen. Äpfel | |
Weißer Reisring mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.25 € Die Zwiebel- und Apfelwürfel in der Butter farblos dünsten. Das Currypulver zufügen und kurz mitdünsten. Mit dem Sherry ablöschen. Die Bouillon zugeben und um | |
Weißweinäpfel mit Schinkenreis 4 Portionen Preise: Discount: 9.01 € EU-Bio: 9.28 € Demeter: 13.91 € Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber | |
Weizensprossen- Müesli 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.17 € Den Quark, den Honig und den Zitronensaft mischen. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse ausstechen. Die Rüebli schälen. Beide Zutaten an der Bircherraffel | |
Wetthis Apfeltorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.61 € Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Butter schaumig rühren, Zucker und Eier nach und nach dazugeben und zu einer schaumigen Masse verrühren. | |
Wiener Apfelcharlotte 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.12 € Ofen auf 220Grad vorheizen. Äpfel schälen, in große Würfel schneiden. In einer Tiefen Pfanne Zucker in Butter leicht karamellisieren, Äpfel dazu geben und | |
Wiener Apfelstrudel I 1 Rezept Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.90 € Das Prunkstück der österreichischen Mehlspeisenküche! Es gibt zwar auch Strudel aus Hefe- oder Blätterteig, aber ein 'richtiger' Strudel muss aus schlichtem | |
Wildkräuter-Schmalzbrote 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Schwarzbrotscheiben kräftig mit Schweineschmalz bestreichen und gut salzen. Fingerdick Quark darüberstreichen und die feingehackten Wildkräuter |
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