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Stichwort: Fisch
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Rezepte 1031 bis 1040 von 5636
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Rezepte 1031 bis 1040 von 5636
Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.14 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...
Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Vorbereitung: Forellenfilet klein zerteilen. Blattspinat gut waschen, blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Fenchel putzen, waschen, halbieren, Strunk ...
Kräuter-Matjes mit Röstkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten. In Salzwasser garen, abgießen. Die süße Sahne steif schlagen und mit einem Schneebesen vorsichtig unter ...
Matjessalat nach Hausfrauen Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.71 €
Dickmilch mit Joghurt und Mayonnaise verrühren und so viel Gurkensud (aus dem Glas) zugeben, dass eine sämige Sauce entsteht. Mit Pfeffer und Zucker würzen. Die ...
Zander Gebraten mit Zweierlei Paprika und Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.05 €
Alle Paprika waschen. Die gelben Paprika vierteln, entkernen, mit groben Meersalz und Olivenöl würzen und bei 220° C im Rohr 5 bis 10 Minuten braten. Anschließend ...
Tramezzini mit Forellenmousse und Senf-Dill-Sauce
6 StückPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.59 €
Mandelblättchen rösten. Forellenfilet in Stücke zupfen. Chili entkernen und fein hacken. Chili, Zitronenschale und 3 El -saft und Schmand zum Forellenfilet geben, ...
Zanderfilet a la Georgsburg
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.88 €
LAUCHBETT Den Lauch in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne Schlagsahne erhitzen. Den Lauch hinein, und aufkochen lassen, nicht zu lange, der Lauch sollte bissfest ...
Kreolisches Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.34 €
1. Die Fischfilets in den Limonensaft legen, salzen, wenden und eine Stunde kalt stellen. 2. In einer Pfanne das Öel erhitzen, Paprika und Zwiebel weich dünsten. Die ...
Sardinen-Tatar
8 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.48 €
1. Die Eier in 10 Minuten hart kochen, abschrecken und pellen. Den Schnittlauch in Röllchen, die Zwiebeln in Würfel und die Tomaten in Scheiben schneiden. 2. Ein Sieb ...
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