Stichwort: Fisch     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 5634

Pikant-scharfer Kokos-Seelachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.11 €
EU-Bio: ~12.37 €
Demeter: ~13.13 €
Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Paprikaschoten halbieren, Stiele und Kerne herausschneiden und die Schoten unter ...

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Schmorgurken mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.76 €
EU-Bio: >22.71 €
Demeter: >22.75 €
Die Gurken waschen und schälen, dann längs halbieren, mit einem Esslöffel entkernen und dann quer in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel ...

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Waldviertler Karpfen auf Paradeiser-Paprika-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.07 €
EU-Bio: >18.25 €
Demeter: >18.63 €
Karpfenfilets schröpfen. Filets portionieren, beidseitig salzen, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Teflonpfanne Butter erhitzen, Karpfenfilets darin beidseitig ...

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Heilbutt mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.84 €
4 Stücke Alufolie werden mit Olivenöl bepinselt, die Heilbuttschnitten auf beiden Seiten mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle bestreut und jeweils auf eine Folie ...

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Saiblingsfilet mit Zitrusfrüchten in Pergamentpapier und Orangenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >5.61 €
40 Minuten , aufwändig Aus den Saiblingsfilet eventuell verbliebene Gräten mit einer Pinzette herausziehen. Karotten schälen, der Länge nach in dünne Scheiben ...

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Lachs mit Estragon und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.39 €
Die Hälfte der Butter in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne zerlassen. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten, ...

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Gefüllte Lachsschnitten an

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.35 €
In jedes Filet der Länge nach eine Tasche schneiden, an den Enden und unten nicht ganz durchschneiden. Bei dünnen Filets eventuell zwei aufeinander legen. Backofen auf ...

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Spinatravioli mit grilliertem Steinbuttfilet(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.50 €
EU-Bio: >20.90 €
Demeter: >20.89 €
(*), Bärlauch- und Tomatenessenz Für den Ravioliteig das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, eine Mulde in der Mitte bilden und die Eier hineinschlagen. Langsam das ...

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Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.91 €
Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und langsam ...

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Gebratene Doradenfilets

2 Portionen
Preise:
Discount: >26.55 €
EU-Bio: >23.88 €
Demeter: >23.92 €
Die Dorade filetieren aber nicht häuten. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Doradenfilets auf der Hautseite knusprig braten. Die obenliegende Seite immer wieder ...

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