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Stichwort: Fisch
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Rezepte 1721 bis 1730 von 5636
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Rezepte 1721 bis 1730 von 5636
Räucherforellen-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.90 €
Forellen häuten und entgräten, die Haut aufheben. Fischfond erwärmen, Fischhaut hinzufügen und 30 Minuten ziehen lassen. Durch ein feines Haarsieb gießen. Die ...
Räucherplatte mit Pikanten Salaten
6 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >12.47 €
Den Fisch in gefällige Stücke schneiden und auf einervgroßen Platte anrichten. Die Kräuter, die Limete und die Tomate waschen und trockenrupfen. Die Fischstücke mit ...
Riesengarnelen in Tempurateig
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.84 €
Pfefferschote halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. Für den Backteig das Mehl, Speisestärke, Eigelbe und Wasser mit dem elektrischen Stabmixer zu einem ...
Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
4 PortionenPreise:
Discount: >41.04 €
EU-Bio: >40.93 €
Fricassee de raie, Bretagne. Die Rochenflossen säubern, salzen, mit Wasser bedecken und ein Tag abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebel und Lauch in Ringe ...
Rosa Heringssalat
50 PortionenPreise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >12.75 €
Kartoffeln in der Schale gar kochen, pellen und abkühlen lassen. Den Sellerie schälen,waschen und vierteln und mit Wasser bedeckt 15 Minuten kochen, dann ebenfalls ...
Rotbarben auf gegrilltem Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.08 €
Den Fenchel putzen. Das Fenchelgrün für die Garnitur beiseite legen und die Knollen dreissig Minuten in kochendem Wasser (leicht gesalzen) garen. Anschließend ...
Rotbarsch unter der Estragonkruste auf Senfsauce mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >9.46 €
Für das Gratin die Kartoffeln in ganz dünne Scheiben schneiden, Schalotten und Knoblauch ganz fein würfeln. Eine Auflaufform mit Butter sorgfältig ...
Rotbarsch-Filet In Orangen-Safran-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.07 €
Schlagsahne, Milch, Orangensaft und Zitronensaft miteinander verrühren. Butter in einer Pfanne auslassen, Mehl hineinrühren. Die Orangensaft-Sahne-Mischung nach und ...
Rotbarschküchle im Wirsingblatt
2 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.24 €
Vom Wirsing die äußeren unschönen Blätter entfernen. 6-8 der darunter liegenden großen Blätter vorsichtig lösen, die Mittelrippe ausschneiden und die Blätter in ...
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