Stichwort: Fisch     
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Rezepte 231 bis 240 von 5634

Lachstartar-Häppchen - Variation 1

24 Canapes
Preise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >15.00 €
Demeter: >15.04 €
Die Brotscheiben leicht grillen und abkühlen lassen. Jede Scheibe diagonal durchschneiden, die entstandenen Dreiecke nochmals teilen, so dass jeweils 4 Dreiecke pro ...

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Einfach: Pfirsichragout mit Kokosgarnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.60 €
1. Teigzutaten verrühren. Garnelen waschen, Kopf und Schale entfernen, nach Wunsch jeweils den Schwanz dranlassen. Garnelen trockentupfen. 2. Pfirsiche häuten, ...

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Orata Alla Griglia (Gegrillte Goldbrasse) - Venetien

1 Portion
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Die Goldbrasse putzen und entschuppen. Den Bauch mit Rosmarin, Salbei, Zitrone und Knoblauch füllen. Die Goldbrasse auf beiden Seiten mit Olivenöl beträufeln, salzen ...

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Matjes nach Hamburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.12 €
Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel ...

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Seeteufel-Medaillons auf grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.65 €
Für die Sauce die Paprikaschoten putzen, waschen und die Hälfte in kl. Stücke schneiden. Die Schalotten fein hacken. In einem Topf die Hälfte der Butter (1) und das ...

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Gefüllte Tintenfische nach kroatischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.44 €
Die Kalmare reinigen: Dazu den Kopf herausziehen und die dranhängenden, bräunlich schimmernden Innereien entfernen. Den durchsichtigen, länglichen Schulp vom Rücken ...

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Matjes in Rotweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.55 €
Matjesfilets kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Essig mit ¼ l Wasser, Zucker und Gewürzen aufkochen. Zwiebelringe zufügen und alles abkühlen ...

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Bodensee-Fisch im Teigmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.67 €
Blätterteig etwa in ein Rechteck von 40 mal 50 Zentimeter ausrollen (bei 600 g Teig), gewürzte Zanderfilets darauf legen (längswärts, auf der rechten Seite bei 50 ...

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Forellenfilets mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.15 €
EU-Bio: ~25.99 €
Demeter: ~26.22 €
Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Pfanne die Mandelblättchen in 2 EL Butter goldbraun braten. In einer grösseren Pfanne ...

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Kartoffelpuffer mit Frischkäse

1 Portion
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.72 €
Lachs in Würfel schneiden. Schalotte schälen und feinhacken. Basilikum waschen, Blättchen in Streifen schneiden. Frischkäse mit Limettensaft verrühren und mit ...

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