Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3591 bis 3600 von 5634

Fischbuletten Auf Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >99.33 €
EU-Bio: >100.25 €
Demeter: >101.37 €
Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen pro Person zwei Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und evtl. etwas flach ...

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Lachs-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.18 €
Mehl, Eier, Wein, Pfeffer, Muskatnuss und Salz zu einem Omelett-Teig verrühren. 20 Minuten stehen lassen. In der Butter 2 Omelettes backen und auskühlen lassen. Beide ...

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Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce*

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.40 €
EU-Bio: >27.59 €
Demeter: >27.90 €
Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Die Walnüsse grob hacken, das Brot reiben. Beides miteinander ...

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Fisch in Limonensaft Kokoda

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >22.85 €
Falls keine frische Kokosnuss zu ergattern ist, vermische man 0.2 Liter Kokosflocken mit 0.2 Litern Wasser in einem Mixer, bis die Mischung dick wird. Die Mixtur durch ...

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Tintenfisch mit Broccoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.95 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...

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Maischolle in Krabbensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.31 €
Schollen unter fließendem Wasser waschen. In einem großen Topf Wasser, Essig, Zwiebelscheiben, Gewürze und Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 kochen. Die ...

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Austern zu Machen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >12.93 €
Demeter: >13.00 €
Nim ein Rückel, Milch von einem Hering; oder Sardellen; siede es miteinander verdeckt, wenn das Rückel so schneide es in Stücklein, lege als ein Stücklein in eine ...

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Dorade mit Tomatenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.34 €
EU-Bio: >23.20 €
Demeter: >22.80 €
Die Goldbrasse unter fließendem Wasser spülen, wenn nötig schuppen (ist meist schon vom Fischhändler erledigt worden!) und die kleinen Seiten- sowie Rückenflossen ...

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Tintenfisch-Salat mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.80 €
Die Tintenfische außen und innen gründlich abspülen, Reste von Häutchen dabei abziehen. Die Zwiebel schälen, grob würfeln und mit den Gewürzen, 1/2 Tl. Salz, ...

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Steinbutt aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.76 €
Von dem Steinbutt Kopf, Schwanz und die seitlichen Flossen abschneiden. Das Fischstück mit den Gräten in 4 gleich große Stücke schneiden. Schalotten pellen und ...

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