Stichwort: Fisch     
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Rezepte 3891 bis 3900 von 5634

Fisch im Wirsingmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.59 €
Den Fisch säubern, salzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten stehenlassen, dann jedes Filet einmal querteilen und mit der Currypaste bestreichen. Die ...

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Catfishschleifen auf Orangensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >7.12 €
Fischfilets waschen, trockentupfen, längs halbieren, die Streifen zu Schleifen drehen. Fischfond, Wein und Wasser kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

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Forellen auf Lindenblüten gedämpft

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >2.04 €
Die Forellen trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und Zitronensaft beträufeln. Backpapier nach Fischgrösse zuschneiden, mit Lindenblüten belegen. Die Fische ...

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Forellenfilet auf Tomaten-Fenchelgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.52 €
Fenchel waschen, putzen und in daumendicke Würfel schneiden. Gemüse in Salzwasser bissfest garen und in ein Sieb schütten. Sud auffangen und Fenchel abtropfen ...

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Spaghetti mit Edelfischen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.15 €
Fein geschnittene Zwiebel und Knoblauch mit 1/3 vom Olivenöl glasig dünsten, Tomatenwürfel zugeben und nach ca. zwei Minuten mit Cognac ablöschen, mit Gemüsebrühe ...

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Provenzalischer Fischeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.57 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >9.92 €
Die Fischfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden; dabei allfällige Gräte, Mittelknochen usw. entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer ...

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Pochierte Fjordforelle mit Senfsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.70 €
Gemüse putzen und kleinschneiden. Das Wasser in einem Topf mit dem Gemüse, den Gewürzen, Salz, und 1 EL Zucker eine Viertelstunde kochen lassen. Dann den Essig bis ...

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Gegrilltes Lachsfilet m. Knoblauchbutter + Folienkartoffel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.76 €
Lachsfilet mit Weinbrand beträufeln, 2 Std. im Kühlschrank ruhenlassen. Trockentupfen, salzen, pfeffern, ca. 10-12 Minuten grillen. Zitrone schälen, dabei auch die ...

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Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >31.87 €
Demeter: >32.20 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...

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Reibekuchen mit Räucherfisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.98 €
Die Kartoffeln schälen, fein reiben, in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken. Die Zwiebel sehr fein schneiden oder reiben, mit den Kartoffelspänen, Ei und Stärke ...

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