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Stichwort: Fisch
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Rezepte 4291 bis 4300 von 5636
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Rezepte 4291 bis 4300 von 5636
Lachskotelett mit Champignons vom Grill
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den ...
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.23 €
Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in ...
Manhatten Clam Chowder
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.50 €
Die Muscheln waschen, bürsten, vorsichtig öffnen, das Muschelwasser abgießen und aufbewahren. Den Speck knusprig braten, Zwiebel, Paprikaschote und Sellerie ...
Seezungenröllchen mit Blattspinat, Kartoffeln und Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >11.84 €
Für die Lachsfarce den Lachs leicht anfrieren, in kleine Stücke schneiden und in der Küchenmaschine mixen. In einer Schüssel mit ca. 160g eiskalter Sahne ...
Matjes-Salat f. Karneval
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.95 €
Sind die Matjesfilets zu salzig (Kostprobe), werden sie etwa 30 Minuten gewässert; anschließend trocken tupfen und in 2cm breite Streifen schneiden. Auch die ...
Gebratene Forellen mit Muskatbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie sehr hell und luftig geworden ist. Mit Salz, Pfeffer und sehr viel frisch geriebener Muskatnuss würzen. Bis zur ...
Mousse vom Kabeljau
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.90 €
EU-Bio: ~13.11 €
1. Fischfond zum Kochen bringen, den Fisch darin 12 bis 15 Minuten pochieren, nicht kochen, abtropfen und abkühlen lassen. 2. Kartoffel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch ...
Sild-Happen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht braun ...
Paprikakarpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.78 €
EU-Bio: >20.70 €
Den Kopf des Karpfens und die wichtigsten Gräten entfernen. Den Fisch in Stücke teilen. Mit der Hälfte des Paprikas, der Zitronenschale, wenig Salz und Pfeffer ...
Snapper en papillote
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.73 €
Das Reispapier kurz in lauwarmes Wasser tauchen und auf einem feuchten Küchentuch ausbreiten. Die Fischfilets würzen, leicht ölen, auf die Mitte des Reispapiers ...
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