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Stichwort: Fisch
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Rezepte 4471 bis 4480 von 5636
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Rezepte 4471 bis 4480 von 5636
Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >8.42 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...
Überbackene Schollenfilets 2
4 PortionenPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.78 €
Die Filets vom Fischhändler auslösen lassen. Aus den Gräten, Abfüllen, dem Weißwein und dem Wasser einen Sud kochen. Diesen durch ein Sieb über die in eine ...
Taramasalata - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.21 €
Brot (Rinde eventuell entfernt, wird dann heller) in Wasser einweichen. Wasser aus dem Brot ausdrücken. Zwiebel feinhacken und Zitrone auspressen. Kabeljau-Rogen ...
Temperierter Thunfisch mit Tomaten und Kefen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.81 €
Holunderblütensirup und Zitronensaft zusammen aufkochen, bis ein helles Caramel entsteht. Die Tomaten mit Limettenstückchen und -saft, Salz, Pfeffer, Peperonicini-Öl ...
Thailändischer Glasnudelsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.09 €
Die Zwiebel und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Schnittlauch und Koriander grob hacken. Chilischoten entstielen, entkernen und in feine Ringe sowie ...
Couscous mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >107.28 €
EU-Bio: >107.19 €
Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran zum kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond den Couscous anfeuchten und in einen Reiseinsatz ...
Thunfisch In Olivenöl
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.26 €
Das Olivenöl in einem Topf auf 60 bis 70 °G erhitzen, die Temperatur mit einem Bratenthermometer ermitteln. Den Ofen auf 70 bis 80 °C vorheizen. Szechuanpfeffer, ...
Curry-Fischsuppe mit Knoblauchtoast
4 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >12.18 €
Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen,die Hälfte für den Toast beiseite stellen. Quittengelee, Curry und Thymian beigeben, kurz mitdämpfen. Bouillon ...
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