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Stichwort: Fisch
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Rezepte 4611 bis 4620 von 5636
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Rezepte 4611 bis 4620 von 5636
Rollmöpse mit Gurken-Schmand
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >3.50 €
Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und fein würfeln. Die Hälfte der Gurken mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Den ...
Rotbarbe mit Kräuterkruste an Rhabarber-Spargel-Gemüse...
4 PortionenPreise:
Discount: >17.83 €
EU-Bio: >19.69 €
Fisch säubern, salzen, pfeffern. Rhabarber würfeln und in Milch einlegen. Spargel am unteren Ende schälen und in 3 Zentimeter lange Stücke ...
Rotbarbenfilets ’Thai Style’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.61 €
Riesencrevetten schälen, entdarmen und sauber putzen, Schwanzende nicht ablösen. Lauch, Rüebli und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden und kurz ...
Rotbarsch mit Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >21.21 €
EU-Bio: >21.49 €
Rotbarschfilets unter kaltem Wasser abspülen und gut trockentupfen. Mit dem Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten durchziehen lassen. ...
Rotbarschfilet im Bierteig auf Tomatennudeln mit Porree...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.16 €
Die Tomatenfilets mit Zitronensaft säuern, dann pfeffern und salzen. Aus Eiern, Mehl, Pilsener, Salz und Muskat einen Teig rühren, der etwas fester als Pfannkuchenteig ...
Rötelifilet im Selleriemantel an Petersiliesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.21 €
Petersiliesauce: Schalotten in Butter dünsten. Das Mehl beigeben und gut verrühren. Mit Weißwein ablöschen, den Fischfond beifügen. Alles fünfzehn Minuten köcheln ...
Rouget auf Chicoree in Sardellensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.07 €
Zubereitung Fischfond: Die Fischgräten zwölf Stunden in kaltem Wasser einlegen und das Wasser alle paar Stunden wechseln. Wenig Olivenöl erhitzen und die ...
Russischer Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.09 €
Hering einige Stunden wässern, säubern, Rückgrat und Kopf entfernen und zerkleinern. Auch alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit sauerem Rahm in einer ...
Saiblingfilet mit Tomaten und Safran
2 PortionenPreise:
Discount: >35.13 €
EU-Bio: >34.79 €
Die Forelle vom Rücken her filieren. Die Gräten mit einer kleinen Zange aus dem Filet ziehen, pfeffern und salzen, mit der Hautseite nach unten in Butter braten. Das ...
Salat Agadir
2 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.29 €
Die Tintenfische putzen bzw. vom Fischhändler vorbereiten lassen und in Salzwasser 20 Minuten weichkochen. Loup de mer schuppen, waschen, trockentupfen und filetieren. ...
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