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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5051 bis 5060 von 5636
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Rezepte 5051 bis 5060 von 5636
Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >22.82 €
Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom Lachsfilet ...
Fisch in Meerrettichrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.51 €
Fisch würzen, wenig Essig darüberträufeln. In einer beschichteten Pfanne unter Wenden in Butter langsam braten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Bratsatz ...
Bretonischer Fischauflauf - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >7.08 €
Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen, pfeffern, mit den Kräutern der Provence einreiben und in Öl anbraten. Mit einigen ...
Fisch mit Zitrone und Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.60 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in Ringe, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen. Sellerie putzen, das Grün beiseite legen. Alles ...
Fischcurry - Variation 7
1 PortionPreise:
Discount: >16.61 €
EU-Bio: >16.84 €
Filet mit Zitronensaft beträufeln, mit salz, Pfeffer und 2 Tl Curry würzen. 30 Minuten marinieren lassen. Champignons in Blätter schneiden, in Butter andünsten, ...
Fischer-Pastete - Quiche du pecheur
4 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.89 €
Man vermischt Mehl, Butter, Eigelb, Wasser und Salz gründlich miteinander und lässt den Teig 1 Stunde ruhen. In dieser Zeit kocht man die Muscheln mit dem Wein etwa 10 ...
Zander Mit Estragonhaube
4 PortionenPreise:
Discount: >24.76 €
EU-Bio: >25.78 €
Estragonblätter kleinschneiden, in die Milch geben, mit einem Pürierstab aufmixen und das gewürfelte Brötchen dazu geben. Die Zanderfilets a 150g mit Pfeffer und ...
Fischfilet Im Rotwein-Selleriemantel Auf Buttersahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.07 €
Selleriescheiben in Rotwein garen, mit Salz würzen. Schalotten in feine Würfel schneiden, Weißwein dazugeben. Die Flüssigkeit auf ein Viertel einkochen. Butter in ...
Fischfilets im Strudelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.58 €
Chillischoten halbieren, entkernen, hacken Schalotte, gehackt, Olivenöl Chili und Schalotte 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Weißweinessig ablöschen. ...
Fischfond - Variation 2
1 PortionPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.48 €
Ergibt ca. 1 1/4 Liter. Den Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Den gewaschenen Lauch in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblättern, ...
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