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Stichwort: Fisch     
Seite 521 von 564     
Rezepte 5201 bis 5210 von 5636

Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce

Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.64 €

Fischfilets längs halbieren. Je drei Filetstreifen zu Zöpfen flechten. Die Enden etwas nach unten einschlagen, und die Zöpfe in eine gebutterte, ofenfeste Form legen. ...

Rulleal (Rollaal)

Rulleal (Rollaal)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.39 €

Den Aal säubern, häuten, entgräten, waschen und aufklappen. Das Schwanzende abschneiden und kleinhacken. Die Innenseite des Aal mit Schwanzfleisch, Zwiebeln und ...

Saibling auf Karottensauce mit Kräuterkartoffeln

Saibling auf Karottensauce mit Kräuterkartoffeln2 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >1.80 €

Die Kartoffeln kochen und schälen. Die Karotten schälen, würfeln und in Salzwasser blanchieren. Die Saiblingfilets entgräten, salzen und auf einen leicht geölten ...

Saiblinge mit Senfkornschmand

Saiblinge mit Senfkornschmand4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.74 €

Eine Zitrone auspressen, zwei Zitronen in Viertel schneiden. Fische säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und mit dem Bauch nach unten in eine gerettete ...

Salade niçoise

Salade niçoise4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >6.95 €

Für die Vinaigrette die Knoblauchzehen fein würfeln und mit Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, beiseite stellen. Für den Salat die ...

Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen

Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €

Die lebenden Flusskrebse in einen kochenden Sud (aus Wasser, Salz, Essig, Weißwein, Sellerie, Lauch, Karotten, etwas Rosmarin) geben und danach in Eiswasser kurz ...

Sauerkraut mit Zitronengras und Riesengarnelen

Sauerkraut mit Zitronengras und Riesengarnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.86 €

Schalotten und Knoblauch abziehen, fein hacken. Sellerie putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Vom Zitronengras die losen Hüllblätter entfernen und nur den ...

Schlesische Heringshäckerle

Schlesische Heringshäckerle1 Rezept
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.65 €

Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen.

Scholle mit Creme-Champignons

Scholle mit Creme-Champignons4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.64 €

Die Schollen säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Im Mehl wenden (überschüssiges Mehl abklopfen) und im heißen Öl von jeder Seite 4 - 5 ...

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