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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5221 bis 5230 von 5636
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Rezepte 5221 bis 5230 von 5636
Kartoffelpuffer mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Creme fraiche mit Joghurt glattrühren, mit Salz, abgeriebener Zitronenschale und Saft (1) würzen. Kerbel bis auf ein paar Blättchen sehr fein hacken, unterheben. ...
Seewolf auf einem Tomaten-Kräuterbett
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Sauce hat als Grundlage einen Fischfond. Dafür werden die Fischkarkassen kurz in Olivenöl kräftig angebraten. Dann kommen die gewürfelten Gemüse nebst Knoblauch ...
Lachs mit Traubensoße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.68 €
Lachs mit Zitronensaft beträufeln. 30 Minuten marinieren. Zwiebel würfeln. 10cm vom weißen Teil des Lauchs abschneiden, längs halbieren, in feinste Streifen ...
Seezunge mit Orangen-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Filets abwaschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und 1/4 Stunden marinieren. Danach die Filets im Mehl wenden und in der heißen ...
Lachskotelett mit Champignons vom Grill
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den ...
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.23 €
Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in ...
Manhatten Clam Chowder
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.50 €
Die Muscheln waschen, bürsten, vorsichtig öffnen, das Muschelwasser abgießen und aufbewahren. Den Speck knusprig braten, Zwiebel, Paprikaschote und Sellerie ...
Seezungenröllchen mit Blattspinat, Kartoffeln und Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >11.84 €
Für die Lachsfarce den Lachs leicht anfrieren, in kleine Stücke schneiden und in der Küchenmaschine mixen. In einer Schüssel mit ca. 160g eiskalter Sahne ...
Matjes-Salat f. Karneval
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.95 €
Sind die Matjesfilets zu salzig (Kostprobe), werden sie etwa 30 Minuten gewässert; anschließend trocken tupfen und in 2cm breite Streifen schneiden. Auch die ...
Gebratene Forellen mit Muskatbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie sehr hell und luftig geworden ist. Mit Salz, Pfeffer und sehr viel frisch geriebener Muskatnuss würzen. Bis zur ...
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