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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5241 bis 5250 von 5636
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Rezepte 5241 bis 5250 von 5636
Überbackene Zanderfilets an Cidresauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Mit Cidre oder saurem Most sowie Fischfond oder Bouillon ablöschen und auf großem Feuer zur ...
Einfache Ucha aus Seefischen
4 PortionenPreise:
Discount: >34.31 €
EU-Bio: >34.37 €
(Ucha rjadowaja iz morskoj ryby) Den Fisch in große Portionsstücke teilen. Die Kartoffeln würfeln, die Karotte und die Petersilienwurzel in Scheiben schneiden. mit ...
Alt-Berliner Heringspastete
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.97 €
Den Braten in kleine Würfel schneiden. Matjesfilets ca. 30 Minuten wässern, dann die Filets in Würfel schneiden, anschl. mit dem Messer fein hacken. Den Matjes und ...
Endivienröllchen zu Kabeljau-Koteletts
4 PortionenPreise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.09 €
Endivienröllchen: Knoblauch und Pilze in Öl anrösten, dann köcheln, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Porree zugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer ...
Vitello tonnato - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >18.73 €
Gemüse putzen, klein schneiden. Fleisch abspülen, trockentupfen, mit Gemüse, Lorbeer, Nelken in Weißwein marinieren (ca. 1 Tag lang). Dann Fleisch in Baumwolltüll ...
Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.49 €
Austern öffnen, das Fleisch und die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, Flüssigkeit in einem Topf auffangen. Austernfleisch in die Flüssigkeit geben und ...
Feine Linsen mit Schillerlocken
2 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Die Linsen drei Stunden in Wasser einweichen. Schalotten hacken, Speck würfeln und in Butter andünsten. Die Linsen dazugeben und mit dem Fischfond angießen. Die ...
Weihnachtliches gebratenes Lachsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.61 €
Lachsfilets würzen, in der Butter bei mäßiger Hitze braten. Alle Zutaten zugeben und den Lachs in den Gewürzen braten. Lachs aus der Pfanne nehmen und die Gewürze ...
Felchen mit grüner Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >17.06 €
EU-Bio: >14.13 €
Die Felchenfilets in Butter dämpfen. Wenn der Fisch weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Platte anrichten und warm stellen. Für die Sauce Quark und ...
Fischeintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.15 €
Zitronensaft, Salz und Pfeffer über das Fischfilet geben und stehenlassen. Gewürfelten, durchwachsenen Speck in Öl dünsten. Zwiebeln, Knoblauchzehe und Möhren ...
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