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Stichwort: Fisch
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Rezepte 5341 bis 5350 von 5636
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Rezepte 5341 bis 5350 von 5636
Lachstatar mit Kräuterbutter-Baguette
2 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.95 €
Vom Lachsfilet die Haut entfernen und die dunkle Fettschicht wegschneiden. Den Lachs erst in dünne Scheiben und dann in feine Würfel von 2 mm schneiden. Lachswürfel ...
Lammfilets und Langoustinen
4 PortionenPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >37.97 €
Langoustinen aus der Schale brechen. Die Schalen mit einem je Esslöffel Olivenöl und Butter rösten. Dabei sollte die Butter sowie die Karkassen leicht Farbe nehmen. ...
Laubfrösche auf Eiszapfen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.91 €
Eiszapfen waschen und grob raspeln. Schalotte in einem Topf mit Butter glasig dünsten, Eiszapfen zugeben und gut andünsten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. ...
Lauwarmer Seebarsch an Basilikum
2 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.96 €
Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden, in heißem Öl anziehen. Geschälte, entkernte und gewürfelte Tomaten mit Kräutern zufügen. Aufköcheln und 6 Minuten ...
Lotte auf Lauch à la Bordelaise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.99 €
Tomaten brühen, schälen, entkernen und klein hacken. Lottefilets mehlieren (in Mehl wälzen, abklopfen) und in einer tiefen Pfanne solange beidseitig braten bis sie ...
Loup de mer mit Confit-Tomaten und Pfifferlingen auf...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >13.23 €
Die Tomaten am Stielansatz einritzen, dann enthäuten, vierteln und entkernen. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen und fein hacken. Alles mit Knoblauch, Zucker, ...
Makrelenbrötchen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.41 €
Makrelen mit der Sauce in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerpflücken. Käse zugeben, salzen und pfeffern, gut durch mischen. Brötchen halbieren und mit ...
Mandelseelachs auf schwarzen Bandnudeln und Meeresgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.37 €
Den Langschwanzseelachs würzen und mit einem Teil der Mandelblättchen in Butter langsam garziehen. Die schwarzen Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente ...
Marinierte Forellen in der Folie
6 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.69 €
Forellen ausnehmen und waschen. Marinade-Zutaten verrühren, die Fo- rellen einlegen, einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Danach die Forellen einzeln, jeweils mit ...
Marinierte Sardellen und Sardellendip
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.00 €
Die Sardellen filettieren, in dem man sie fest am Kopf fasst, und dann mit dem Daumen und Zeigefinger die Filets vorsichtig von der Mittelgräte abstreift. Gründlich ...
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