Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5591 bis 5600 von 5634

Gelee zu Fischen oder zum Garnieren kalter Fischgerichte.

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.33 €
Man stellt einen Topf mit 1 Liter [Wasser, vermute ich mal - das Wort fehlt offensichtlich, Sb] und 1/2 Liter mildem Essig auf den Herd, gibt Salz, 1/2 Zwiebel, je 1 ...

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Frühlingsforelle in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.49 €
Die Forellen kalt abspülen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffer, innen mit Zitronensaft beträufeln. Backofen auf 200°C vorheizen. Das Gemüse putzen, ...

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Gebratener Zander auf Erdäpfel-Gemüsegröstel

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.42 €
Zanderfilets auf eventuell noch vorhandene Gräten untersuchen. Filets auf der Hautseite einschneiden, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Zanderfilets auf ...

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Gedünsteter Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.12 €
Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Chilis, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Kurkuma, Pfeffer und Fischsauce im Elektromixer pürieren. Wenn nötig etwas ...

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Kabeljau aus dem Ofen mit Pinienkernen, Bohnen und Bacon

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.35 €
Backofen auf 220° C vorheizen. Bohnen und Knoblauch gleichmäßig auf dem Boden eines Bräters, in dem auch der Fisch Platz hat, verteilen. Mit 3 EL Olivenöl ...

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Balsamicoforellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.10 €
EU-Bio: ~41.06 €
Demeter: ~40.30 €
Die Forellen kurz unter kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuterblättchen von den Stielen ...

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Atlantikrouget mit Nelken gespickt (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.04 €
(*) Atlantikrouget mit Nelken gespickt und Erbsenpüree gefüllt auf Ingwercarpaccio und Koriander Ingwercarpaccio: Wasser mit Honig, Himbeeressig und Grenadinesirup ...

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Heilbutt vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >4.89 €
Die Heilbuttscheiben abspülen, abtupfen, mit Zitronensaft säuern. Zucchini abwaschen, trockentupfen, Fruchtansätze entfernen. Ungeschält in dünne Längsscheiben ...

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Bacalhau com natas (Stockfisch mit Sahne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.99 €
Bereits kurz nach der Eroberung Amerikas durch Kolumbus wagten sich portugisische Fischer mit ihren Booten bis in die Gewässer Terranovas, Neufundlands, um dort Dorsch ...

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Gebratener Zander mit Kressepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.20 €
Den Zander filieren und häuten. Aus den Gräten ein wenig Fischsud bereiten, es genügen 3-4 El Flüssigkeit. Jede Zanderseite in zwei gleich große Schnitzel ...

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