Stichwort: Fisch     
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Rezepte 631 bis 640 von 5634

Frittierter Fisch in süß-sauer Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
HINWEIS: Mit 3 weiteren Gerichten ausreichend für 6 Personen Den Fisch ausnehmen, säubern und trockentupfen. Wenn Sie eine entsprechend große Wok haben, lassen ...

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Gefüllter Fisch mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.91 €
Die Seehechte (1) u. (2) von der Bauchöffnung bis zum Schwanz aufschneiden, dabei das Messer dicht an den Gräten entlang führen. Den Fisch aber auf der Rückenseite ...

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Feuillete von Spargel u. Steinbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.85 €
Spargel auf Biss kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...

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Meerbrasse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.02 €
Meerbrassen abspülen, abtrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Rosmarinzweige in die Bauchöffnung stecken. Die ...

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Schwertfisch nach Messina Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.42 €
Zwiebel in Öl dünsten und einige Minuten zugedeckt kochen lassen, Sellerie dazugeben, mit etwas Wasser weiterkochen lassen. Die entkernten Oliven und die Kapern ...

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Dorsch im Gemüsesud

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.50 €
Fisch abspülen, trocken tupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. In heißer Butter andünsten, mit Brühe ablöschen ...

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Fischlet im Wirsingmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.64 €
Den Fisch säubern, salzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten stehenlassen, dann mit der Currypaste leicht bestreichen, jedes Filet einmal ...

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Die Matjes-Lachs-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.57 €
Die Matjesfilets werden gewaschen und in erbsengroße Würfel geschnitten,ebenso der Lachs, der zuvor sorgfältig gehäutet und entgrätet wurde. Wichtig ist, dass der ...

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Fischzöpfli auf Lauch mit Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.91 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere warm stellen. Filets: 2-mal längs einschneiden, sodass die Streifen am breiten Ende noch zusammenhalten. Filets ...

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Gedämpfter Dorsch mit Ingwer und Kaffirblättern

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.75 €
Basmatireis kochen. Spinat blanchieren; abtropfen lassen und fein schneiden. Zwei kleine Förmchen ausfetten und abwechselnd mit Reis und Spinat füllen. Das ...

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