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Stichwort: Fisch     
Seite 74 von 564     
Rezepte 731 bis 740 von 5637

Schwertfisch mit Balsamico-Trauben-Sauce

Schwertfisch mit Balsamico-Trauben-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.67 €

Schalotten schälen und fein würfeln. Die Trauben waschen, halbieren und gegebenenfalls entkernen. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin goldgelb rösten. Mit ...

Graved Lachs, Hausgemacht mit Rösti und Honig-Senf-Sauce

Graved Lachs, Hausgemacht mit Rösti und Honig-Senf-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.80 €

Lachs kalt abspülen, trocken tupfen und eventuell Gräten mit einer Pinzette entfernen. Zucker, Salz, zerstoßene Wachholderbeeren, Zitronenschalenzeste, gehackten Dill ...

Risotto Nero E&t

Risotto Nero E&t4 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.13 €

1. Tintenfische unter fließendem Wasser waschen. Kopf, Innereien und das Chitinstück entfernen. Tintenfische der Länge nach halbieren, ausspülen, trockentupfen und ...

Lachs-Rouladen

Lachs-Rouladen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >10.04 €

Mehl, Eier, Wein, Pfeffer, Muskatnuss und Salz zu einem Omelett-Teig verrühren. 20 Minuten stehen lassen. In der Butter 2 Omelettes backen und auskühlen lassen. Beide ...

Mariniertes Karpfenfilet im Rauchbiermantel mit Kartoffelsalat

Mariniertes Karpfenfilet im Rauchbiermantel mit Kartoffelsalat2 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >9.87 €

Kartoffeln waschen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karpfenfilet in grobe Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer ...

Schellfisch mit Hollandaise

Schellfisch mit Hollandaise4 Portionen
Preise:
Discount: >14.30 €
EU-Bio: >14.78 €

1. Butter bei milder Hitze zerlassen. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten offen leise kochen lassen, bis sich die Molke absetzt und die Butter klar ...

Schollenröllchen ”Finkenwerder Art”

Schollenröllchen ”Finkenwerder Art” 4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.00 €

1. Spinat verlesen, gut waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Knoblauch und 1/3 Zwiebeln im heißen Fett andünsten. Spinat zufügen ...

Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur

Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur1 Rezept
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >10.84 €

Seeteufel am Besten ohne Knochen und Knorpel bestellen, da man aus diesen keinen Fischfond herstellen kann. Die Filets sorgfältig von allen Häuten, Adern und dunklen ...

Thunfisch-Gulasch

Thunfisch-Gulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.81 €

Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Paprikaschoten waschen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, häuten, den Stilansatz entfernen ...

Saltimbocca von Forellenfilet

Saltimbocca von Forellenfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.92 €

1. Forellenfilets entgräten, kalt stellen. Pilze putzen, die Stiele entfernen. Pilze fein hacken. In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen, darin die Pilze bei starker Hitze 2 ...

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