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Stichwort: Schokolade     
Seite 79 von 108     
Rezepte 781 bis 790 von 1077

Dunkle Und Weiße Schokoladenmousse

Dunkle Und Weiße Schokoladenmousse4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.23 €

[*] Der "Meister" hat 70%ige Lindt Schokolade verwendet. 1. Für die weiße Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die weiße Schokolade über einem heißen ...

Altmühltaler Lammleber auf Peperoni-Schokoladengemüse

Altmühltaler Lammleber auf Peperoni-Schokoladengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >10.91 €
EU-Bio: >12.24 €

Die vorbereitete Lammleber in Öl scharf anbraten, eine Butterflocke zugeben und wenden. Vom Feuer nehmen und in den auf 70o Grad vorgeheizten Backofen geben, ca. ...

Feine Blutorangen-Schaumcreme

Feine Blutorangen-Schaumcreme4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.17 €

Die Gelatine in Wasser einweichen. Eigelb schaumig schlagen, Zucker zugeben und so lange schlagen, bis sich der Zucker ganz aufgelöst hat und eine dickliche Masse ...

Getrüffeltes Amarettoparfait

Getrüffeltes Amarettoparfait4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.82 €

Schokoladetruffes im Tiefkühler etwa dreissig Minuten anfrieren lassen, dann klein würfeln. Inzwischen in einem kleinen Pfännchen den Zucker mit dem Zitronensaft auf ...

Hasenbraten Mit Italienischer Schokoladensauce

Hasenbraten Mit Italienischer Schokoladensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.80 €

Den ganzen Hasen wie einen Sauerbraten marinieren. D.h. mit zwei Karotten, Sellerie einer grob geschnittenen Zwiebel, Wacholderberen, Basilikum, 1/2 l Weißwein und ...

Kalbsschnitzel In Schokoladensauce

Kalbsschnitzel In Schokoladensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >34.96 €
EU-Bio: >34.45 €

Schnitzel kalt abspülen und trocken tupfen. Fleisch in drei Esslöffel heißem Öl von beiden Seiten kurz braun anbraten. Herausnehmen und leicht mit Salz und Pfeffer ...

Kokoslikör-Trüffel

Kokoslikör-Trüffel70 Stückgs
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.79 €

Kuvertüre grob hacken und zusammen mit Butter und Kokosfett in der Schlagsahne im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Masse etwa 2 Stunden kühl stellen. Halbfeste ...

Lebkuchen-Mousse

Lebkuchen-Mousse6 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.48 €

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Lebkuchen mit dem Pürierstab zerkleinern. Eier, Eigelb. Honig und Likör mit dem Mixer in einer Edelstahl-Schüssel über ...

Mandel-Kirschkuchen

Mandel-Kirschkuchen1 Kuchen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >11.58 €

Die Butter in einen Topf geben, schmelzen lassen und dann etwas auskühlen (sie sollte noch flüssig sein). Mehl und Stärke zusammen sieben. Für den Teig Marzipan, ...

Maronicreme (Esskastaniencreme)

Maronicreme (Esskastaniencreme)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.96 €

Die vorher auf dem Backblech gerösteten und danach geschälten Maroni in der gewürzten Milch 1 Stunde lang weichkochen (im Schnellkochtopf 10-15Min). Durch ein Sieb ...

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