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Stichwort: Hagebutte
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Rezepte 31 bis 38 von 38
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Rezepte 31 bis 38 von 38
Quarkstrudel von Quitten und Birnen’
1 'RezeptPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.90 €
Alle Strudelzutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten In Klarsichtfolie einpacken und ruhen lassen Die Birnen schälen, kerngehäuse entfernen, in Spalten ...
Haselnuss-Schnitten
12 StückePreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >8.96 €
Gemahlene Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun r"sten. Backblech mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eigelb mit lauwarmem Wasser und Honig (1) aufschlagen. ...
Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...
4 PortionenPreise:
Discount: >40.81 €
EU-Bio: >41.88 €
Für die Marinade alle Zutaten gut mischen und die Rehkeulenstücke darin einlegen. Das Ganze 2 Tage ziehen lassen. Für den Salzteig Salz, Mehl, 2 Eier und das ...
Eisterrine mit Hagebuttenäpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.33 €
Die Mandeln mit der Butter und dem Zucker hellbraun in einer beschichteten Pfanne karamellisieren. Kalt werden lassen. Die Eier trennen, die Eigelb im Wasserbad mit dem ...
Hagebuttenparfait mit Kiwisauce
6 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.48 €
Eigelb mit dem Puderzucker cremig rühren. Konfitüre und Weißwein unterrühren und in einer Schüssel im heißen Wasserbad cremig aufschlagen. Schlagsahne steif ...
Fruchtaufstrich mit Hagebutten und Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.50 €
Hagebutten waschen, längs halbieren, Kelchreste und Kerne entfernen und mehrmals sehr gründlich waschen, so dass die Samenhärchen vollständig herausgelöst werden. ...
Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce
1 (*)Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.14 €
(*) Für etwa 10-12 Personen Bei der Springbockkeule Hüft- und Röhrenknochen auslösen, das Fleisch von Sehnen befreien und mit schwarzem Pfeffer würzen; die Keule in ...
Hagebuttensauce mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >11.89 €
Pfifferlinge putzen. Zwiebel abziehen, klein würfeln und in Butter glasig dünsten. Inzwischen die braune Sauce mit der in saurer Sahne angerührten Speisestärke ...
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