Rezept 16 bis 30 von 60
 | Geröstete Pastinaken mit Orangenzesten 6 Portionen Preise: Discount: 3.89 € EU-Bio: 3.88 € Demeter: 3.92 € Pastinaken waschen, schälen und in streichholzgroße Stifte schneiden. Von der Orange die Schale am besten mit dem Zestenreißer in feine Streifen (Zesten) |
 | Hühnchen in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >20.11 € Demeter: >20.20 € Das Huhn in vier gleiche Teile teilen, häuten und salzen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Hühnerteile darin von allen Seiten goldbraun |
 | Israelisches Orangenhähnchen - Oaf Tapoozim 1 Rezept Preise: Discount: 4.29 € EU-Bio: 18.81 € Demeter: 17.88 € Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Beiseite stellen. Zwiebelringe im Olivenöl dünsten, bis sie anbräunen. Beiseite stellen. Stärke, Zimt und Ingwer |
| Kalbsfilet mit warmer Orangenvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € 1. Das Kalbsfilet in 12 dünne Scheiben schneiden. Von den Rosmarinzweigen jeweils 3/4 der Nadeln abstreifen und je eine Fleischscheibe längs auf einen Zweig |
 | Kandierte Orangenschalenstängelchen 50 Stück Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Orangen im heißem Wasser schrubben. Schale mit einem scharfen Messer jeweils in 6 Spalten teilen und dann die Orangen schälen. Das Fruchfleisch für, z.B., |
| Kürbis mit Orange 1 Rezept Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >3.84 € Kürbis in Spalten teilen, großzügig schälen und Kerne und das weiche Innere herausschneiden. Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. Orangen waschen und |
 | Kürbissuppe mit Orangensaft 1 Rezept Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.26 € Den Kürbis würfeln und die Zwiebeln fein hacken. Die Zwiebeln im Butterschmalz andünsten. Das Currypulver adrüberstäuben und bei kleiner Temperatur |
 | Langsam Geröstete Ente mit Orangen-Sherry Sauce 2 -3 Portionen Preise: Discount: >21.34 € EU-Bio: >21.15 € Demeter: >22.38 € 1. Ofen auf 260 Grad vorheizen. Zwiebeln mit der geschmolzenen Butter vermengen. Ente innen und außen mit Pfeffer und Salz einreiben, die Rosmarinzweige ins |
 | Marinierter Orangensalat mit Marsalaschaum 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.09 € Unbehandelte Orange gründlich waschen, trockenreiben und die Schale abreiben. Sämtliche Orangen dick abschälen, sodass die weiße Haut dabei entfernt wird. Die |
 | Mousse vom Pharisäer 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.74 € Zubereitung der Mousse: Espresso in einer Kasserolle auf mittlerer Hitze auf ein Viertel einkochen und abkühlen lassen. Die Kuvertüre in eine Schüssel geben |
 | Orangen in Cognac 1 Rezept Preise: Discount: >19.35 € EU-Bio: >19.35 € Demeter: >19.35 € Die gewaschenen ungeschälten Orangen quer zur Faser in Scheiben schneiden und immer abwechselnd mit Zucker und Nelken in Gläser schichten. Mit Cognac auffüllen |
 | Orangen in Curacao 1 Rezept Preise: Discount: 4.65 € EU-Bio: 4.65 € Demeter: 4.65 € Orangen schälen und das Fruchtfleisch mit einem spitzen Messer aus der weißen Haut schneiden. Entkernen und mit dem Zucker in Gläser schichten. Mit Curacao |
| Orangen-Campari-Gelee 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Die Hälfte des Orangensafts mit dem Agar-Agar verrühren, 2 Minuten kochen. Restlichen Saft und Campari unterrühren. Nach Geschmack süßen. In Portionsförmchen |
| Orangen-Confit 16 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € 1. Einen Topf in den die 4 Orangen passen mit Wasser befüllen und zum Kochen bringen. Orangen darin 30 Sekunden blanchieren, dann wieder aus dem Wasser nehmen. |
 | Orangencreme - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 2.29 € Die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Die eingeweichte, gut ausgedrückte Gelatine in etwas erwärmtem Orangensaft auflösen und mit dem übrigen |
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