Stichwort: Speck     
Seite 32 von 95     
Rezepte 311 bis 320 von 947

Mangoldpastete aus der Emilia Romagna’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >8.24 €
Das Gemüse gründlich waschen, kurz in sehr wenig leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen, auf einem Sieb abtropfen lassen, leicht ausdrücken und mit einem ...

---

Feines Linsen-Kraut

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~3.79 €
Demeter: ~3.67 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und im Öl in 20 Minuten knusprig braten und gegen Ende mit Honig bestreichen. Schalotte abziehen, klein hacken, ...

---

Reh- oder Hirschbrust gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.81 €
Reh- oder Hirschbrust so vorbereiten, dass sie leicht zu füllen ist. Das Fleisch sorgfältig mit geräuchertem Speck spicken, salzen und mit ein wenig Paprika ...

---

Leber-Frikadellen - Frikadeli iz petschjonki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.53 €
EU-Bio: ~15.59 €
Demeter: ~15.72 €
Erweitern Sie Ihr Küchen-Russisch: Petschjonka (oder Petschen) ist, richtig, Leber ... Leber waschen, abtrocknen und gegebenenfalls häuten. In Stücke schneiden und ...

---

Knoblauchschmalz als Brotaufstrich - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.45 €
EU-Bio: ~8.61 €
Demeter: ~8.64 €
Den Frühstücksspeck in Scheiben schneiden, in einer Pfanne ausbraten, aus der Pfanne nehmen, abtropfen und kalt werden lassen. Die Knoblauchzehen pellen, die ...

---

Finkenwerder Scholle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.91 €
Die Scholle innen und außen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Fische auf der dunklen Oberseite mehrmals schräg zur Mittelgräte ...

---

Minestrone mit Bauchspeck und Kräutern

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.64 €
Die Bohnen in reichlich kochendem Wasser 1 1/2 Stunden garen. Gegen Ende der Kochzeit salzen. Wenn die Bohnen weich sind, gut abtropfen lassen. Das Öl in einem Topf ...

---

Kleine Käse-Quiches

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.01 €
Zuerst das Fett in Flöckchen teilen. Mehl, Salz, 3El kaltes Wasser und die Fettflöckchen in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu ...

---

Krautknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.68 €
Zwiebel klein schneiden,in Fett gut andünsten,mit Mehl bestäuben, mit Wein ablöschen. Sauerkraut dazugeben,nach Bedarf würzen. Speck in Würfel schneiden und zum ...

---

Bäbb oder Wiefke

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.09 €
Demeter: ~5.48 €
Kartoffeln waschen und schälen. Nochmals waschen und reiben. Zwiebeln schälen und ebenfalls reiben. Wenn sich in der Schüssel der Kartoffelsaft absetzt, davon mit ...

---