Stichwort: Speck     
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Rezepte 211 bis 220 von 947

Polnische Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.47 €
Rindsplätzli beidseitig anbraten. Speck in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch kleinhacken und zusammen mit dem Speck gut rösten. Mehl und Gewürz ...

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Pasta e fagioli (Nudeln mit Bohnen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.46 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Fast gar kochen, am besten im Dampftopf. Den Speck in Würfel, die geschälte Zwiebel, die Karotte und den Sellerie in feine ...

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Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonköpfen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.63 €
Die abgewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrüstchen mit weißem Pfeffer und wenig Jodsalz würzen, in Butterschmalz rasch anbraten. Anschließend im Bratrohr bei ...

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Hähnchenbrust im Lorbeer-Speckmantel mit Balsamicolinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.86 €
Linsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Kartoffeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel ...

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Nidwaldner Ofetori - Kartoffel-Speck-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~4.35 €
Demeter: ~5.04 €
Die geschälten Kartoffeln werden in große Würfel geschnitten, in wenig leicht gesalzenem Wasser weichgekocht. Wasser abgießen und die Kartoffel durch die ...

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Bauernfrühstück - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.79 €
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser zugedeckt aufkochen, bei kleiner Hitze fünfzehn bis zwanzig Minuten weiterkochen, abgießen, abschrecken, pellen, abkühlen lassen; ...

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Fasan auf Champagnerkraut + Speckknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.55 €
Fasane abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zitronensaft würzen. Mit den Speckstreifen umwickeln, feststecken. Einen ...

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Gebratene Emmentalerwürfel im Speckmäntelchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >5.98 €
Den Lauch in feine Ringe schneiden, mit heißem Wasser überbrühen und in kaltem Wasser abschrecken. In einem Sieb abtropfen lassen. Den Friseesalat putzen, waschen und ...

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Kartoffel-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.41 €
Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden, Speck und fein gewürfel- te Zwiebel anbraten. Die Kartoffelscheiben fächerförmig in eine gebutterte Auflaufform ...

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Chruudfleisch (Krautfleisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.42 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...

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