Stichwort: Speck     
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Rezepte 281 bis 290 von 947

Grüne Bohnen mit Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.70 €
Die Bohnen putzen, evtl. Fäden entfernen und in Salzwasser mit Bohnenkraut garen. Dann abgießen, kalt abschrecken und in Stücke schneiden. Zwiebel und Speck in Butter ...

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Historisch: Süßer Speckkuchen(Jahr 1811)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.59 €
Süsser Speckkuchen(Jahr 1811) Man schält ein halbes Pfund Mandeln, schneidet den halben Theil länglicht, stoßt die andere Hälfte zart, reibt zwei Zitronen ab, ...

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Speckknödelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >10.84 €
Für die Rinderbrühe die Knochen eine Minute in kochendem Wasser brühen und abgießen. Knochen in einem großen Topf mit 3 1/2 l kaltem Wasser aufsetzen und aufkochen. ...

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Mailänder Gemüsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >10.74 €
Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf erhitzen, den ...

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Rustikaler Eissalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.23 €
Eissalat putzen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Durchwachsenen Speck fein würfeln und knusprig anbraten. Speck auf Haushaltskrepp abfetten und auskühlen ...

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Zwiebelkuchen (Badischer)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >8.60 €
Ein Backblech ausfetten. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröckeln und mit der Milch und wenig Mehl ...

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Grüne Nudeln in Specksahne

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~3.77 €
Demeter: ~3.94 €
1. Schinkenspeck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne knusprig ausbraten. Fett abgießen, Schlagsahne angießen und 2 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. 2. ...

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Rosenkohl-Möhren-Gemüse mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.31 €
Demeter: ~3.53 €
Rosenkohl putzen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Gepellte Zwiebeln achteln. Majoranblättchen abzupfen und hacken. Speck ohne Knorpel und Schwarte in ...

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Kartoffel-Apfel-Speck-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.40 €
Eine Gratinform mit Speck ausfetten, den gewürfelten Speck darin verteilen. Geschälte Kartoffeln in feine Scheiben und Äpfel in ein cm dicke Scheiben schneiden, das ...

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Erzgebirgische Buttermilchgetzen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.86 €
EU-Bio: ~4.05 €
Demeter: ~5.89 €
Die geschälten, rohen Kartoffeln reiben, das austretende Wasser etwas abgießen, ohne es - wie bei der Kloßzubereitung - völlig aus der Masse auszudrücken; vom ...

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