Stichwort: Speck     
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Rezepte 521 bis 530 von 947

Mit Apfel gefüllte Putenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.06 €
Die Zwiebeln abziehen und wie den Speck fein würfeln. Äpfel waschen, ungeschält vierteln und die Kerngehäuse entfernen. 1/5 der Äpfel in feine Würfel, die ...

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Maccheroni mit Specksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.57 €
Die Tomaten abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerpflücken. Die Speckwürfel in einer Pfanne glasig dünsten, dann die Pfefferschote und ...

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Hirschrücken gebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Dieser wird quer durch in 2 Teile geteilt, abgewaschen, abgehäutet und mit Salz eingerieben; dann spickt man den Rücken recht dicht in gleichmäßigen Reihen mit ...

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Gmüder - Gemüseragout aus dem Seftigenamt (Bern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.63 €
Gemüse waschen und rüsten. Kartoffeln, Rüebli, Kohlrabi in Würfel schneiden, Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen halbieren. Alles mit der Hälfte der ...

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Lauchröllchen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.74 €
Den Lauch in vier cm lange Stücke schneiden. In wenig Salzwasser oder im Dampf je nach Dicke zehn bis fünfzehn Minuten garen. Abtropfen. Eine flache Gratinform mit ...

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Spaghetti Alla Carbonara - Spaghetti mit Eiern und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~10.66 €
Demeter: ~10.57 €
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Den Knoblauch darin goldgelb anschwitzen ...

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Ofen-Saftplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.00 €
Die Rindsplätzli würzen, aufeinander legen und während fünfzehn Minuten die Gewürze einziehen lassen. Champignons waschen, klein schneiden; in wenig Butter ...

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Italienische Pasta mit roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >3.83 €
Den Speck in feine Streifen schneiden, die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch und den Sellerie in Scheiben schneiden. Das Selleriegrün beiseite legen. Den Speck in ...

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Perlhühner

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nachdem man die Perlhühner gerupft, gewaschen und ausgenommen hat, werden sie mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter hineingesteckt und dressiert. Dann werden sie ...

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Parmesanmürbteig mit Osttiroler Henkele und Wildkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.76 €
Demeter: >12.00 €
Für den Parmesanmürbteig alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Teig zu einem Ziegel von ca. 12 cm Länge und 5 cm Breite formen, im Kühlschrank rasten lassen. ...

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