Stichwort: Speck     
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Rezepte 691 bis 700 von 947

Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >12.13 €
Demeter: >12.15 €
Einen Tontopf ca. 30 Minuten wässern. Fleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte kreuzweise einschneiden. Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel ...

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Weiße Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~2.88 €
Demeter: ~3.34 €
Bauchspeck in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, fein schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, würfeln, Butterschmalz in ...

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Emmentaler Speckwähen

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.42 €
(*) Kuchenblech von 24 cm Durchmesser. Den Teig gleichmäßig rund ausrollen und den Kuchenblech damit auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel regelmäßig ...

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Paprika-Pilz-Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.90 €
Paprikaschoten wie üblich vorbereiten, in einer Mischung aus Butter und ausgelassenem Räucherspeck anbraten, mit Brühe auffüllen und zugedeckt 15 Minuten dünsten. ...

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Speckkuchen - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.37 €
EU-Bio: ~9.37 €
Demeter: ~10.36 €
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten und im Backofen 10 Minuten bei 50 °C und 10 bis 20 Minuten bei 0 gehen lassen, dann auf einem ...

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Knöpfli Neugrund

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.57 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.58 €
Aus Mehl, dem Milch-Wasser-Gemisch, Salz und Eiern einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Zwiebeln in Ringe ...

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Kalbsvögel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.58 €
Schnitzel mit Schinekenspeck belegen. Kalbsbrät, Sahne, Eigelb mit Knoblauch, dem Abrib der Zitrone und Thymian mischen, abschmecken. Masse auf den Schinekenspeck ...

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Gemüseravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.24 €
Den Speck in Würfel schneiden, das Öl in einem Topf heiß werden lassen und die Speckwürfel darin anbraten. Die Champignons abtropfen lassen. Den Lauch putzen, ...

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Schales (Saarland) 2

1 Portion
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >4.82 €
Kartoffeln roh reiben, etwas abtropfen lassen, Stärke wieder zum Teig geben. Salz, Ei. Zwiebel oder Lauchringe dazu, gut mischen. Einen Tiegel oder eine Auflaufform ...

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Fasan mit Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.22 €
Fasan abspülen, trockentupfen, innen mit Salz ausreiben. Petersilie und Zwiebel hacken, mit Paprika, Öl, Senf und gemahlenem Pfeffer mischen. Mit dieser Paste den ...

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