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Hustensaft aus Winterrettich 1 Rezept Preise: Discount: 0.62 € EU-Bio: 0.74 € Demeter: 0.74 € Kein eigentliches Kochrezept sondern ein altes Hausmittel gegen Erkältungsbeschwerden. Den Rettich in dünne Scheiben schneiden und diese im Wechsel mit dem Honig | |
Innviertler Surbratl mit Rettichsalat 2 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.15 € Das Fleisch pfeffern und in Butterschmalz rundum anbraten. Suppengemüse, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und goldbraun rösten. Tomatenmark untermischen, dann die | |
Kalte Rettichsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 7.11 € EU-Bio: 7.30 € Demeter: 7.37 € Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. | |
Kalte Rettichsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.58 € Rettich fein raspeln, mit Salz vermengen und 2 Stunden ziehen lassen. Rettich in einem sauberen Tuch auspressen, den Saft dabei auffangen. Saft mit | |
Kartoffel-Rettich-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >6.90 € Die Kartoffeln im Salzwasser kochen, ausdampfen lassen und durch die Presse drücken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und gehacktem Majoran würzen. Grieß, Stärke und | |
Lumpesuppe (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.05 € Für die Sauce alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Schwingbesen gut verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die Gemüse in feine Scheibchen | |
Muntermacher mit Rettich 1 Portion Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.10 € Den Rettich klein schneiden und durch den Entsafter pressen. Den Saft mit dem Grapefruitsaft und dem Honig mischen. Den Eiswürfel dazugeben. | |
Niederbayerischer Bauernkessel 4 Portionen Preise: Discount: 8.92 € EU-Bio: 9.09 € Demeter: 9.30 € Schweinefleisch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote | |
Orangenrelish mit Frittiertem Rettich 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.80 € Fenchel, Schalotten und rote Pfefferschote fein würfeln. Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets auslösen und ebenfalls fein | |
Pikanter Käsesalat auf Lollo 2 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.15 € Käse in Scheibchen schneiden. Rettich schälen, längs halbieren und scheibeln. Apfel ungeschält achteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. In dünne | |
Rettich am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Den Rettich waschen, schälen und der Länge nach in Scheiben hobeln. Die Scheiben wie eine Ziehharmonika auf Schaschlikspieße ziehen und evtl. etwas salzen. Die | |
Rettich in Knoblauchmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Geschälten Rettich mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden. Essig, Gewürze und Öl gut verrühren, durchgepreßte Knoblauchzehe hineingehen. | |
Rettich-Apfel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Rettich schälen, in dünne Stifte schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. | |
Rettich-Geflügelpfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.01 € Wasser, Wein, Essig, Zwiebel, Pfefferkörner, Rettich und Apfel aufkochen und erkalten lassen. Das Huhn in Stücke schneiden, in eine Schüssel legen und die | |
Rettichgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.99 € Rettich waschen, putzen und stifteln. Zwiebel, Knoblauchzehe und Peperoni dünsten. Rettich, Ingwerpulver, Salz, Zucker und Fleischbrühe zugeben. Alles 35 - 45 |
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